As competições de judô nos Jogos Pan-Americanos de 2023 em Santiago, no Chile, foram realizadas de 28 a 31 de outubro no Centro de Esportes de Contato.[1] Quinze eventos foram disputados: sete categorias de peso para cada gênero e um evento por equipes mistas.
Um total de 154 judocas poderiam se classificar para competir. Uma vaga por categoria de peso foi alocada diretamente para o vencedor de cada categoria nos Jogos Pan-Americanos Júnior de 2021, em Cáli. Os nove melhores judocas (um por Comitê Olímpico Nacional) pelo ranking de cada categoria após os quatro melhores resultados entre onze torneios qualificatórios se classificaram juntamente com uma vaga por categoria para o país-sede, o Chile. Cada CON poderia inscrever até 14 competidores (sete homens e sete mulheres), exceto para aqueles que classificaram atletas no Pan Júnior e poderiam ter mais de um judoca na respectiva categoria.[2]
Nações participantes
Um total de 20 CONs classificaram judocas, com o número de competidores classificados em parênteses.[3]