CortijoUm cortijo é um tipo de moradia rural tradicional (semelhante à Bauernhof alemã, também conhecida como uma fazenda em inglês) na metade sul da Espanha, incluindo toda a Andaluzia e partes da Estremadura e Castela-La Mancha.[1] Os cortijos podem ter suas origens nas antigas vilas romanas, pois a palavra é derivada de cohorticulum (em latim), um diminutivo de cohors, que significa "pátio" ou recinto interno.[2] Frequentemente são estruturas isoladas, associadas a uma grande agricultura familiar ou operação de gado nas vastas e vazias terras adjacentes.[3] Referências
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