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Alferce
Alferce é uma povoação portuguesa sede da Freguesia de Alferce do Município de Monchique, freguesia com 95,31 km² de área[1] e 391 habitantes (censo de 2021)[2], tendo, por isso, uma densidade populacional de 4,1 hab./km², o que lhe permite ser classificada como uma Área de Baixa Densidade (portaria 1467-A/2001).[3]. HistóriaA povoação de Alferce é muito antiga, muito provavelmente de épocas anteriores ao século XIII, refletindo uma toponímia de origem árabe. Uma das raízes etimológicas que lhe está intimamente associada é a palavra "al-faris", que significa cavaleiro, existindo assim uma forte possibilidade de Alferce ser uma terra de cavaleiros. Relacionando esta teoria com a arquitetura militar islâmica, existente no Cerro do Castelo de Alferce, ao qual estudos recentes apontam para que este desempenhasse em tempos uma função geoestratégica de vigilância e segurança às atividades económicas do setor agro-pecuário e da população residente. Ainda neste âmbito do património construído, importa realçar a presença de alguns moinhos de água e de vento e a própria arquitetura da aldeia de Alferce, com destaque para a Igreja Paroquial.  DemografiaA população registada nos censos foi:[2]
Atividades económicas
Gastronomia
Referências
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