Browar w latach 70 XX w.
Browar Kasztelan – browar i słodownia w Sierpcu . Producent należy do grupy piwowarskiej Carlsberg Polska .
Historia
Browar w Sierpcu powstał w latach 1969–1972. Słodownia przy zakładzie została zbudowana w latach 1974–1977.
Pierwsze piwo w browarze rozlano 21 lipca 1972 roku, w wigilię Narodowego Święta Odrodzenia Polski . W przeciągu następnych miesięcy zakład uzyskał pełną moc produkcyjną, która w latach 70. XX wieku wynosiła 350 tysięcy hektolitrów piwa rocznie i 50 tysięcy ton słodu [1] . Przez wiele lat browar wykorzystywał na własne potrzeby jedynie 10% wyprodukowanego słodu, resztę eksportował do takich państw jak: Brazylia , Czad , Japonia , Izrael , Korea Południowa , Malezja , Niemcy , Nigeria , Wenezuela i Związek Radziecki .
Do 1991 roku browar w Sierpcu funkcjonował pod nazwą Zakład nr 5 i należał do Zakładów Piwowarskich w Warszawie . 21 stycznia 1991 roku został wyodrębniony jako samodzielne przedsiębiorstwo .
Na początku lat 90. XX w. w zakładzie produkcyjnym przeprowadzono gruntowną modernizację, która pozwoliła na zwiększenie mocy produkcyjnej. Browar warzył wówczas cztery marki: Pils, Jubileuszowe, Kasztelańskie oraz Sierpeckie.
W 1996 roku Państwowe Zakłady Piwowarskie w Sierpcu przekształcono w spółkę akcyjną , w której większościowy pakiet akcji posiadali pracownicy, a 30% inwestor strategiczny, którym był polonijny przedsiębiorca, Walter Kotaba . Do 1999 roku większościowy pakiet akcji uzyskał niemiecki koncern Bitburger Brauerei Th. Simon GmbH , który na początku XXI wieku odsprzedał swoje udziały kolejnemu koncernowi. W 2002 roku Browar Kasztelan wszedł w skład koncernu piwowarskiego Carlsberg .
Produkty
Zobacz też
Uwagi
↑ a b Produkcja sezonowa. Piwo dostępne w sprzedaży podczas Biesiad Kasztelańskich
Przypisy
↑ Tadeusz Kaczmarek: Księga piw i browarów polskich . Warszawa: Wydawnictwo BC, 1994, s. 230. ISBN 83-902514-0-X .
Linki zewnętrzne
Grupy piwowarskie
Browary duże
Browary średnie
Browary małe
Browary restauracyjne
Alan Hugs
Bielitzer
Bierhalle (Arkadia)
Bierhalle (Katowice)
Bierhalle (Łódź)
Bierhalle (Poznań)
Bierhalle (Wilanów)
BMS35
de Brasil (Warszawa)
Brofaktura
Brovaria
Browarmia
Brovarnia
Browar Chełmiński (Chełmno)
CK
Czenstochovia
Dziedzice
Gloger
Grodzka 15
Haust
Hotel Płock
Jamrozowa Polana
Jan Olbracht (Toruń)
Jedlinka
Kamienica
Karczma pod Wielką Solą
Kaszëbskô Koruna
Kociewski
Kościerzyna
Kowal
Krajcar
Księży Młyn
Lubicz
Lubrow
Lwów
Majer
Marysia
Miedzianka
Osjann
PG4
Pivovaria
Piwna
Piwnica Gawronów
Port Gdynia
Poziomka
Probus
Prost
Przystanek Tleń
Reden
Rynek
Rzeszowski
Słociak
Spiż (Katowice)
Spiż (Wrocław)
Stara Komenda
Stara Zajezdnia
Stary Rynek
Sulewski
Szczecin
TEA Time
Tragarz
Trzy Korony (Nowy Sącz)
Trzy Korony (Puławy)
Tumski
Ułan Bator
Ustka
Vrest
Warmia
Warzelnia Piwa
Watra
Wiatr
Widawa
Wirtuozeria
Wrzos
Wyszak
Zadyma
Zamość
Złoty Pies
Złoty Róg
Z&Z
Żelechów