|
Lensvelt NicolaLensvelt Nicola was een bekende Haagse bakkerij van brood en koek, en tearoom, die bestond van begin 19e eeuw tot 1966. Het Nederlandse bedrijf had het predicaat Hofleverancier.  GeschiedenisNicolaGerardus Nicola begon, als zoon van de uit Weinheim (Duitsland) afkomstige en zich in Delft gevestigd hebbende bakker, begin 19e eeuw een bakkerij in de Haagse Venestraat 23. Hij werd hofleverancier en lid van de Kamer van Koophandel. Ook was hij lid van de Vrijmetselarij. In 1830 kocht hij samen met vijf andere bakkers de Noord Leliemolen, die op de hoek stond van de Zeestraat en de Sophialaan (nu staat hier het Ambassador Hotel). MeelfabriekGeorge Carel verrichtte toch één daad van betekenis; in 1836 stichtte hij met zijn schoonzoon, Emile Koechlin, de Stoommeelfabriek Nicola Koechlin & Co. te Geestbrug (Voorburg). Deze was opgericht door de Elzasser emigrant Josué Emile Koechlin, gehuwd met Wijnanda, de oudste dochter van George Carel Nicola. LensveltGerrit Lensvelt (1822-1883) vestigde zich als bakker aan de Korte Beestenmarkt in Den Haag. Zijn ouders waren afkomstig uit zijn geboorteplaats, Hellevoetsluis. Hij was gehuwd en had een zoon, maar beiden overleden op jonge leeftijd. Hierna hertrouwde hij met Wijnanda Gerardina Nicola. Het paar kreeg tien kinderen, waaronder David en Pieter. In 1876 kocht het echtpaar het landgoed Pasgeld, waarop zij in 1880 een woning hadden laten bouwen. Lensvelt NicolaNadat Gerrit Lensvelt de zaak van Nicola in de Venestraat 23,[3] had overgenomen, opende hij achter in de winkel die inmiddels Lensvelt Nicola heette, een taartjessalon, zoals concurrenten (o.a. Krul) dat ook deden. Dit had een groot succes. In 1895 werd de winkel grondig verbouwd om met de tijd mee te gaan. De zaak werd voortgezet door twee zoons van Gerrit, David (1852-1932) als 'fabrikant',[4] en Pieter (1853-1931) als 'fabrikant' en Directeur der Maatschappij tot Exploitatie der Koninklijke Brood en Beschuitfabriek[5], die meteen een nieuw pand in de Venestraat 27-29[6] betrokken, dat zij hadden laten ontwerpen door architect Mutters. Zij openden achter in de winkel een taartjessalon, in navolging van concurrenten, zoals Krul. Wegens dit succes werd de zaak uitgebreid met een aangrenzend pand waar in 1905 de Tearoom Lensvelt Nicola werd geopend. Een voorbeeld van het aanzien dat de taartjessalon van Lensvelt-Nicola in die tijd genoot wordt treffend geïllustreerd door het navolgende gedichtje:
Ook in datzelfde jaar verhuisde de bakkerij naar de Gortmolen. In 1922 werd ruimte geschapen voor de vestiging van het City Theater.[7] HondenvleesbroodBehalve brood voor menselijke consumptie werd in de fabriek ook hondenvleesbrood gemaakt, een voedingsmiddel voor honden.[8] BeschuitOok werd beschuit uit eigen fabriek vervaardigd voor zowel binnenlands gebruik als voor verzending naar Nederlands-Indië onder de namen Haagsche Beschuit, Amsterdamse Beschuit en Madera Beschuit. Daarnaast vervaardigde de fabriek zoet roggebrood, zoute bollen, ringetjes en konings-krakelingen[9] Het Haagse Beschuit leverde de fabriek in 1876 een onderscheiding op bij de Nationale Tentoonstelling in Amsterdam in de vorm van een zilveren kruis.[10] PasgeldHet echtpaar Gerrit Lensvelt en Wijnanda Gerardina Nicola bezaten Pasgeld, een landgoed met landhuis en diverse opstallen in het zuiden van Rijswijk. De bakkerij kon daardoor vanaf 1884 voorzien in een eigen roombotermakerij, opgericht door de zonen David, Pieter en Willem Adriaan, op het landgoed, waar boter werd vervaardigd uit de melk van 400 koeien voor losse verkoop en voor verwerking in de bakkerijproducten.[11] In 1883 overleed Gerrit op dit landgoed. NevenactiviteitVanaf 1936 kwam Lensveld Nicola als 'nevenactiviteit' te vallen onder de N.V. Koninklijke Luxe Brood- en Banketbakkerijen. TearoomNadat in 1930 de combinatie van restaurant, tearoom en bodega op het Tournooiveld 1 was geopend, werd deze frequent bezocht door dames van stand, politici, zakenlieden en ambtenaren, en bood uitzicht over het Toernooiveld, de Lange Vijverberg, de Hofvijver en de Lange Voorhout. FusieHet bedrijf Lensveld Nicola bestond naast B. Hus, een andere grote bakkerij in Den Haag. Beide bedrijven hadden naast hun eigen bakkerijen, tal van winkels in Den Haag en omgeving, en bezorgden hun broodproducten aan huis. In 1958 is Lensvelt Nicola gefuseerd met B. Hus, Donker, Paul C. Kaiser en Willems Simonsen. Toen het overkoepelend bakkers-concern Meneba in Rijswijk in de Plaspoelpolder de grootste bakkerij van Nederland opende, werden de producten onder de bedrijfsnaam Hus-Lensvelt Bakkerijen B.V. vervaardigd. SluitingNa de sluiting van het bedrijf Lensvelt Nicola in 1966, 'uit economische noodzaak', werd er een autoshowroom van BMW in gevestigd. Thans zit er een Italiaans restaurant in. Zie ook
Bronnen, noten en referenties
|
Portal di Ensiklopedia Dunia
