Honey schreef reeds een vijftiental kinderboeken, waaronder prentenboeken en een gedichtenbundel. In Nederland en Vlaanderen is ze vooral bekend door haar boeken over de kinderen uit de Steenstraat.
Bibliografie
2005 – Steenstraat 45 + 47 : (en alles wat er gebeurd is); de eerste druk hiervan was in Australië (45 + 47 stella street and everything that happened)
2006 – De vakantie van de Steenstraat : (en alles wat er in de bush gebeurde)
2007 – Nieuwe vrienden voor de Steenstraat : (hoe alles op z'n kop stond en toch weer goed kwam)
2008 – Van Henni uit de Steenstraat aan de jongen in Berlijn
2008 – Steenstraat
2009 – Verboden te aaien : (over ons schoolkamp vol maffe dieren en bijzondere belevenissen)