Calciumwaterstofsulfiet

Calciumwaterstofsulfiet
Structuurformule en molecuulmodel
Structuurformule van calciumwaterstofsulfiet
Algemeen
Molecuul­formule	CaH2O6S2
IUPAC-naam	calciumwaterstofsulfiet
Molmassa	202,22028 g/mol
SMILES	OS(=O)[O-].OS(=O)[O-].[Ca+2]
InChI	1S/Ca.2H2O3S/c;2*1-4(2)3/h;2*(H2,1,2,3)/q+2;;/p-2
CAS-nummer	13780-03-5
EG-nummer	237-423-7
PubChem	26268
Wikidata	Q419619
Waarschuwingen en veiligheids­maatregelen
VN-nummer	1923
Fysische eigenschappen
Aggregatie­toestand	vast
Nutritionele eigenschappen
E-nummer	E227
Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar).
Portaal    Scheikunde

Calciumwaterstofsulfiet is een zout van calcium, met als brutoformule Ca(HSO₃)₂. Het wordt ook wel calciumbisulfiet genoemd. De stof is een zwakke reductor.

Synthese

Calciumwaterstofsulfiet kan bereid worden uit reactie van calciumcarbonaat en zwaveligzuur:

${\displaystyle {\ce {CaCO3 + 2H2SO3 -> Ca(HSO3)2 + H2O + CO2}}}$

Toepassingen

Calciumwaterstofsulfiet wordt gebruikt als conserveermiddel en draagt het E-nummer 227.

Zie ook

• Natriumwaterstofsulfiet
• Kaliumwaterstofsulfiet

Externe links

• (en) MSDS van calciumwaterstofsulfiet