Rodney is wellicht het meest bekend door zijn rit naar Philadelphia in de nacht van 1 op 2 juli 1776. Hij was in de hoofdstad Dover toen hij hoorde dat McKean en Read het niet eens konden worden over de vraag of Delaware zich samen met de andere dertien koloniën onafhankelijk zou verklaren. Aangezien er per staat gestemd werd zou Rodney's stem doorslaggevend zijn. Rodney reed te paard de hele nacht door en kwam op tijd aan om de impasse te doorbreken waardoor Delaware zich alsnog achter de Onafhankelijkheidsverklaring schaarde. De verklaring werd aangenomen met twaalf koloniën voor en één onthouding (New York zou later alsnog instemmen).
Van 1777 tot 1778 was hij gouverneur van Delaware.
Caesar Rodney werd tijdens zijn leven geplaagd door astma en in latere jaren had hij kanker in zijn gezicht waardoor hij verminkt was. Deze kanker zou hem fataal worden.