Immunostimulation and antibacterial effect of chitosan against vibriosis were examined in white shrimp (Litopenaeus vannamei). Control shrimps were injected with 0.05 μl of sterile sea water, while experimental shrimps were injected with 2, 4 and 6 μg per g shrimp of chitosan. All shrimps were subsequently challenged by 106 CFU/ml of live Vibrio harveyi by injection method. Survival rate of shrimps injected with chitosan were found to slightly increase in accordance with dose of chitosan, even not statistically significant. Total haemocyte count and phagocytic index at experimental shrimps were over than control shrimps up to three days post injection. Number of V. harveyi in the intestine of experimental shrimps were lower than control shrimps indicates an antibacterial activity of chitosan to combat infection. Keywords: chitosan, Vibrio harveyi, haemocyte, phagocytic index, Litopenaeus vannamei  ABSTRAK Efek imunostimulasi dan antibakterial dari kitosan melawan vibriosis dilihat pada udang putih (Litopenaeus vannamei).  Udang control disuntik dengan 0,05 μl air laut steril, sedangkan udang uji disuntik dengan kitosan 2, 4 dan 6 μg per g udang. Semua udang diuji tantang dengan 106 CFU/ml bakteri Vibrio harveyi hidup dengan metode penyuntikan. Sintasan udang yang disuntik dengan kitosan meningkat berbarengan dengan peningkatan dosis kitosan, meskipun tidak menunjukkan perbedaan yang nyata. Jumlah total hemosit dan indeks fagositosis pada udang lebih tinggi dibandingkan kontrol sampai tiga hari pasca penyuntikan. Jumlah V. harveyi dalam saluran pencernaan dari udang uji lebih rendah dibandingkan udang kontrol, hal ini menunjukkan aktifitas antibacterial dari kitosan dalam melawan infeksi. Kata kunci: kitosan, Vibrio harveyi, hemosit, indeks fagositosis, Litopenaeus vannamei
Published by | Institut Pertanian Bogor |
Journal Name | Jurnal Akuakultur Indonesia |
Contact Phone | - |
Contact Name | Apriana Vinasyiam |
Contact Email | akuakultur.indonesia@gmail.com |
Location | Kota bogor, Jawa barat INDONESIA |
Website | jai| http://journal.ipb.ac.id/index.php/jai| |
ISSN | ISSN : 14125269, EISSN : 23546700, DOI : -, |
Core Subject | Agriculture, |
Meta Subject | Agriculture, Biological Sciences & Forestry, |
Meta Desc | Jurnal Akuakultur Indonesia (JAI) merupakan salah satu sarana penyebarluasan informasi hasil-hasil penelitian serta kemajuan iptek dalam bidang akuakultur yang dikelola oleh Departemen Budidaya Perairan, FPIK–IPB. Sejak tahun 2005 penerbitan jurnal dilakukan 2 kali per tahun setiap bulan Januari dan Juli. Jumlah naskah yang diterbitkan per tahun relatif konsisten yaitu 23–30 naskah per tahun atau minimal 200 halaman. |
Penulis | Sukenda, . , Tri Anggoro, Y. , Wahjuningrum, D. , Rahman, . |
Publisher Article | ISSA |
Subtitle Article | Jurnal Akuakultur Indonesia Vol. 6 No. 2 (2007): Jurnal Akuakultur Indonesia |
Scholar Google | http://scholar.google.com/scholar?q=%2Bintitle%3A&… |
View Article | http://journal.ipb.ac.id/index… |
DOI | https://doi.org/10.19027/jai.6.205-… |
DOI Number | DOI: 10.19027/jai.6.205-209 |
Download Article [1] | http://journal.ipb.ac.id/index.php/jai/a… |
Download Article [2] | http://download.garuda.ristekdikti.go.id… |
Informasi yang terkait dengan Use of Chitosan to Control Vibrio harveyi Infection on White Shrimp Litopeneaus vannamei
Diagram use case Use Your Illusion Proper Condom Use Use Your Illusion II Use Your Voice Use Your Illusion I No Use for a Name Use Somebody Compassionate use Use Your Illusion World Tours Jessica Meuse Maxey-sur-Meuse No first use Bazoilles-sur-Meuse How to Use Guys with Secret Tips Kawasan serbaguna Meuse, Kuta Blang, Bireuen Delta Rhein–Meuse–Scheldt Verdun Serangan Meuse-Argonne Komune di departemen Meuse Beyond Use Date Sambre-et-Meuse Use For My Talent Penggunaan wajar Use For my talent Meuse (sungai) Meuse Legality of the Threat of Use of Nuclear Weapons Tensei Kizoku, Kantei Skill d…
e Nariagaru Komune di departemen Haute-Marne Komune di departemen Ardennes