The aim of this paper is to descripe how a knowledge management plays a role in thedevelopment of new products with the determining of soy milk consumer characteristics andproduct characteristics by Kano method. Knowledge is a basic in decision making for newproduct development. Analysis conducted for costomer characteristic determination bydetermining costumer atribute influence buying decision and costomer clasification. Productcharacteristic in this paper uses Kano Method. The result of analysis of product characteristicshowed that halal labeling, soybean picture in packaging, inclusion of business address, ,inclusion of nutrient information, medium sweetness level are characteristic required to newproduct development of soy milk.
| Published by | Universitas Trisakti |
| Journal Name | TEKNIK INDUSTRI |
| Contact Phone | - |
| Contact Name | - |
| Contact Email | - |
| Location | Kota adm. jakarta barat, Dki jakarta INDONESIA |
| Website | tekin| http://www.trijurnal.lemlit.trisakti.ac.id/index.php/tekin| |
| ISSN | ISSN : -, EISSN : -, DOI : -, |
| Core Subject | Engineering, |
| Meta Subject | Industrial & Manufacturing Engineering, |
| Meta Desc | Jurnal Teknik Industri diterbitkan sejak bulan Oktober 2000 oleh Jurusan Teknik Industri, Fakultas Teknologi Industri, Universitas Trisakti. Terbit tiga kali dalam setahun yaitu Maret, Juli dan Nopember. Redaksi menerima karangan ilmiah berupa hasil penelitian, survey dan telaah pustaka yang erat kaitannya dengan Bidang Teknik Industri. |
| Penulis | Trisna, Trisna , Maarif, M. Syamsul , Arkeman, Yandra |
| Publisher Article | Jurusan Teknik Industri, Fakultas Teknologi Indusri Universitas Trisakti |
| Subtitle Article | JURNAL TEKNIK INDUSTRI Vol 3, No 2 (2013): Volume 3 No 2 Juli 2013 |
| Scholar Google | http://scholar.google.com/scholar?q=%2Bintitle%3A&… |
| View Article | http://www.trijurnal.lemlit.tr… |
| DOI | https://doi.org/10.25105/jti.v3i2.1… |
| DOI Number | DOI: 10.25105/jti.v3i2.1576 |
| Download Article [1] | http://www.trijurnal.lemlit.trisakti.ac.… |
| Download Article [2] |
Informasi yang terkait dengan STRATEGI PENGEMBANGAN PRODUK SUSU KEDELAI DENGAN PENENTUAN KARAKTERISTIK PRODUK
Strategi Strategi Raya Direktorat Jenderal Strategi Pertahanan 36 Strategi Strategi Fabius Strategi Kebudayaan Strategi Selanjutnya Panduan strategi Strategi berbasis giliran Strategi B 25 Strategi waktu nyata Strategi militer Strategi Singapura Deputi Bidang Sistem dan Strategi Badan Nasional Penanggulangan Bencana Strategi perang Strategi Lisboa Strategi Energi 2030 (Uni Eropa) Strategi Global Uni Eropa Strategi 3E Strategi samudera biru Strategi intranet Strategi kolam biru Strategi catur Strategi pemasaran Komando Strategi Nasional Permainan video strategi Manajemen strategis Strategi stab…
il evolusioner Badan Strategi Kebijakan Luar Negeri Badan Strategi Kebijakan Dalam Negeri Strategi Untaian Pulau Badan Strategi Kebijakan Hukum Strategi berbasis konsep Strategi permainan sogi Strategi kawin manusia Strategi selatan Strategi Jangka Panjang 2050 Menteri Strategi Bisnis, Energi dan Industri Britania Raya Strategi Nasional Pencegahan Korupsi Lompat pulau Perencanaan strategis Kementerian Urusan Strategis Pusat Pengkajian Strategi Penelitian dan Pengembangan Tentara Nasional Indonesia Jason Miller (ahli strategi komunikasi) Ki Juru Martani Komando Cadangan Strategis Angkatan Darat Kementerian Ekonomi dan Keuangan Siasat Pengosongan Kota Panglima Komando Cadangan Strategis Angkatan Darat Konsultan manajemen Gerilya Penghargaan Satellite