Proses produksi tahu di Desa Kalisari Kabupaten Banyumas, Purwokerto tidak lepas dari sisa sampingan berupa limbah cair yang sampai saat ini menimbulkan permasalahan bagi lingkungan khususnya lingkungan perairan. Sampai saat ini limbah cair tahu tersebut sebagian besar sudah diolah menggunakan IPAL yang pembangunannya didanai oleh pemerintah pusat dan daerah. Pembangunan IPAL di Desa Kalisari belum memperhitungkan analisis kelayakan dengan memasukkan manfaat dan biaya ekonomi yang diperoleh dari IPAL. Berdasarkan hasil analasis kelayakan ekonomi, diperoleh bahwa sekalipun pembangunan IPAL tidak lagi didanai oleh pemerintah, pembangunan IPAL ini dapat menghasilkan cashflow yang menguntungkan dimana NPV yang dihasilkan bernilai positif. Cashflow yang bernilai positif ini kemudian dapat dijadikan acuan untuk pembanguan IPAL selanjutnya apabila IPAL saat ini umur ekonomi IPAL sudah habis dan dapat dijadikan proyek yang menjadikan Desa Kalisari menjadi desa mandiri energi karena teknologi pada IPAL ini dapat menghasilkan biogas pada akhir proses pengolahan limbah dimana biogas ini dapat dijual kepada masyarakat Desa Kalisari yang memanfaatkan biogas sebagai bahan bakar pengganti LPG untuk kegiatan memasak sehari-hari. Pada akhirnya, diperlukan pengembangan kelembagaan seperti BUMDes yang pada proses implementasinya difasilitasi oleh para stakeholder seperti pemerintah pusat, daerah, dan aparat Desa Kalisari sehingga pengelolaan limbah cair tahu dan pemanfaatan biogas dapat terus berjalan secara berkelanjutan.
| Published by | Institut Pertanian Bogor |
| Journal Name | Jurnal Risalah Kebijakan Pertanian dan Lingkungan |
| Contact Phone | +628121939739 |
| Contact Name | Dr. Kaswanto, SP, MSi |
| Contact Email | kaswanto@apps.ipb.ac.id |
| Location | Kota bogor, Jawa barat INDONESIA |
| Website | jkebijakan| http://journal.ipb.ac.id/index.php/jkebijakan| |
| ISSN | ISSN : 23556226, EISSN : 24770299, DOI : https://doi.org/10.29244/jkebijakan, |
| Core Subject | Economy, Humanities, Agriculture, Social, |
| Meta Subject | Agriculture, Biological Sciences & Forestry, Humanities, Economics, Econometrics & Finance, Environmental Science, Social Sciences, |
| Meta Desc | Jurnal Risalah Kebijakan Pertanian dan Lingkungan merupakan jurnal terbitan kerjasama antara Pusat Studi Pembangunan Pertanian dan Pedesaan Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Institut Pertanian Bogor (PSP3-LPPM IPB) dan Perhimpunan Ekonomi Pertanian Indonesia (PERHEPI) Alamat Penerbit Pusat Studi Pembangunan Pertanian dan Pedesaan Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Institut Pertanian Bogor (PSP3-LPPM IPB), Gedung Utama Kampus IPB Baranagsiang, Jl. Raya Pajajaran No.7, RT.02/RW.05, Tegallega, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16129 P: +62 251 8345 724 F: +62 251 8344 113 E: psp3@apps.ipb.ac.id |
| Penulis | Shaffitri, Lidya Rahma , Syaukat, Yusman , Ekayani, Meti |
| Publisher Article | Pusat Studi Pembangunan Pertanian dan Pedesaan (PSP3) |
| Subtitle Article | RISALAH KEBIJAKAN PERTANIAN DAN LINGKUNGAN Rumusan Kajian Strategis Bidang Pertanian dan Lingkungan Vol 2 No 2 (2015): Agustus |
| Scholar Google | http://scholar.google.com/scholar?q=%2Bintitle%3A&… |
| View Article | http://journal.ipb.ac.id/index… |
| DOI | |
| DOI Number | |
| Download Article [1] | http://journal.ipb.ac.id/index.php/jkebi… |
| Download Article [2] |
Informasi yang terkait dengan PERANAN BUMDes DALAM PENGELOLAAN LIMBAH CAIR TAHU DAN PEMANFAATAN BIOGAS
Peranan Lere Anan Timur Anan Ben David Penganan Asia Selatan Anan Anwar Anan Wong Daftar Menteri Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak Indonesia Anan, Tokushima Peranan seks dan gender dalam Gereja Katolik Penganan remah Anan Jaya, Bentian Besar, Kutai Barat Daftar Wakil Menteri Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak Indonesia Anan Lestaluhu Anan Khalaily Anan Nurakhman Malin Chara-anan CSSD Pediococcus Kofi Annan Komune di departemen Haute-Garonne