香港のビール香港のビール(ホンコンのビール)では、香港で製造および輸入されるビールの概要について記す。 概要香港のビールの歴史は19世紀半ばにさかのぼる。 現在のベストセラーのビールは、香港生力啤酒廠(SMBHK)が醸造している「生力啤」である。 生力啤は1948年以来、深井で醸造され、その後2007年まで元朗に移された。この醸造所は2009年に再開された。 カールスバーグは大埔で1980年代から最近まで醸造していた。 その他注目すべきブランドに、青島ビール、コロナビールなどがある。 ジョリー・シャンディも女性や若者の間で人気がある。 地ビール「香港ビール」は2003年に設立された、香港初のビール醸造所とブランドである。 2000年に実施された酒類のライセンス法の変更[2]により、小規模の設備や食材を使用して自宅でビールを醸造することは、現在では「自家醸造」と呼ばれており、香港では制限内で許可されている。
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