ピルビン酸デカルボキシラーゼ

ピルビン酸デカルボキシラーゼ
識別子
EC番号	4.1.1.1
CAS登録番号	9001-04-1
データベース
IntEnz	IntEnz view
BRENDA	BRENDA entry
ExPASy	NiceZyme view
KEGG	KEGG entry
MetaCyc	metabolic pathway
PRIAM	profile
PDB構造	RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー	AmiGO / QuickGO
検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins

ピルビン酸デカルボキシラーゼ（pyruvate decarboxylase, PDC）は、ピルビン酸から二酸化炭素を遊離させアセトアルデヒドを得る反応を触媒する除去付加酵素である。酵母などの行うエタノール発酵に関わっている。ピルビン酸以外にもα-ケト酸であれば基質とすることができ、組織名は2-oxo-acid carboxy-lyase (aldehyde-forming)である。

${\displaystyle \rightleftharpoons }$ + CO₂

構造

分子量およそ60kDaのペプチドがホモ2量体で機能しており、さらに2組みが緩く結合している[1]。

性質

補因子としてチアミン二リン酸とマグネシウムイオンを要求する。

参考文献

1. “Catalytic centers in the thiamin diphosphate dependent enzyme pyruvate decarboxylase at 2.4-A resolution”. Biochemistry 32 (24): 6165–70. (June 1993). doi:10.1021/bi00075a008. PMID 8512926. 

外部リンク