セイヨウスモモ

セイヨウスモモ
セイヨウスモモ Prunus domestica
保全状況評価[1]
DATA DEFICIENT (IUCN Red List Ver.3.1 (2001))
分類（APG, APG II, APG III[注釈 1]）
階級なし : 被子植物[3] angiosperms[4] 真正双子葉類 [5] eudicots[4] 中核真正双子葉類 [6] core eudicots [4] バラ類 rosids[4] マメ群 [7] fabids[4] 目 : バラ目 [8]Rosales[4] 科 : バラ科 [8]Rosaceae[8] 属 : スモモ属 [9] Prunus 種 : P. domestica
学名
Prunus domestica L.[10][1]

セイヨウスモモ（Prunus domestica[10]、あるいは種間雑種であるとして Prunus × domesticaとも表記する）はバラ科の果樹の一種である。落葉樹で、英語圏でプラム（plum）として知られる様々な果樹が本種に属しているが、全てではない。グリーンゲージ、インシチチアスモモは本種の亜種である。

スピノサスモモ(Prunus spinosa)とミロバランスモモ(Prunus cerasifera)の雑種であると考えられている。[11]

プラム類でヨーロッパでは最も多く栽培されている種がPrunus domesticaであり、プルーン（乾燥プラム）は本種の中で果汁の少ないグループ名で、他にレイヌクロード・イエローエッグ・インスペラトリス(ブループラム)・ロンバートなどのグループがある。[11]

日本では、ブループラムはプルーンに似ているため、プルーンとして販売されている。[11]

特徴

一般的には大型の低木または小高木である。棘を持つ場合もあり、花期は初春で白い花が咲く。楕円形または球形の様々な大きさの果実を付けるが、最大でも8 cm程度である。甘い品種（デザートプラム）が一般的であるが、食べるには砂糖を使って調理する必要のある酸っぱい品種もある。他の全てのサクラ属の果実と同じように、中心に大きな1つの種があり、一般的にstoneと呼ばれていて、食べる際には取り除かれる[12]。

セイヨウスモモは商業的には果樹園で栽培されているが、台木に自家稔性の株を接いだ近年の苗木、育成、剪定法では比較的省スペース、1本の木で収穫が可能である。早期の開花、結実には霜や冷たい風から保護された場所を必要とする[12]。

果実についてはプラムを参照。

栽培品種

様々な栽培品種 (1)ｲﾝﾍﾟｱﾙｹｰｼﾞ (2)ﾀﾞﾑｿﾝ (3)ﾛﾝﾊﾞｰﾄﾞ (4)ﾒｲﾅｰﾄﾞ (5)ｲｴﾛｰｴｯｸﾞ

庭木用に様々な栽培品種が選抜されている。以下に示すのは王立園芸協会のAward of Garden Meritに選出されたものである:-

'Blue Rock'[13] 'Blue Tit'[14] 'Czar'[15] 'Imperial Gage'[16]

'Jefferson'[17] 'Laxton's Delight'[18] 'Mallard'[19] 'Marjory's Seedling'[20]

'Opal'[21] 'Oullins Gage'[22] 'Pershore'[23] 'Victoria'[24]

亜種

ｸﾞﾘｰﾝｹｰｼﾞ

ﾐﾗﾍﾞﾚｽｽﾓﾓ

Cullen et al. (1995) は3亜種を認めているが、科学的研究では更なる細分化が好まれる:

P. domestica ssp. domestica – common plums, zwetschge (including ssp. oeconomica) P. domestica ssp. insititia – damsons and bullaces, krieche, kroosjes, perdrigon and other European varieties P. domestica ssp. intermedia – egg plums (including Victoria plum) P. domestica ssp. italica – gages (greengages, round plums etc.; including sspp. claudiana and rotunda) P. domestica ssp. pomariorum – spilling P. domestica ssp. prisca – zibarte P. domestica ssp. syriaca – mirabelle plums

雑種間の交雑は容易で、多数の中間的な形態のものが発見されている。これらには甘さ酸っぱさは様々で、色も青紫からオレンジ、黄色、ライトグリーンと多岐にわたる。

注釈

1. APG は、被子植物の科と目の分類で目より上位の分類群は英語表記で国際植物命名規約にもとづく設定がされていない[2]

参照

1. ^ Barstow, M. & Harvey-Brown, Y. 2017. Prunus domestica. The IUCN Red List of Threatened Species 2017: e.T50135950A50135957. https://doi.org/10.2305/IUCN.UK.2017-3.RLTS.T50135950A50135957.en. Downloaded on 01 January 2021.
2. 大場秀章（編著）『植物分類表』（初版第2刷）アボック社、2010年。ISBN 978-4-900358-61-4。  p.327
3. 大場秀章（編著）『植物分類表』（初版第2刷）アボック社、2010年。ISBN 978-4-900358-61-4。  p.XV
4. ^ An update of the Angiosperm Phylogeny Group classification for the orders and families of flowering plants: APG III - - 2009 - Botanical Journal of the Linnean Society - Wiley Online Library https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1111/j.1095-8339.2009.00996.x p108 2023年1月3日閲覧。
5. 大場秀章（編著）『植物分類表』（初版第2刷）アボック社、2010年。ISBN 978-4-900358-61-4。  p.84
6. 大場秀章（編著）『植物分類表』（初版第2刷）アボック社、2010年。ISBN 978-4-900358-61-4。  p.92
7. 大場秀章（編著）『植物分類表』（初版第2刷）アボック社、2010年。ISBN 978-4-900358-61-4。  p.119
8. ^ 大場秀章（編著）『植物分類表』（初版第2刷）アボック社、2010年。ISBN 978-4-900358-61-4。  p.140
9. 米倉浩司（著）『新維管束植物分類表』北隆館　2019年　p131
10. ^ YList　植物和名-学名インデックス:簡易検索結果 http://ylist.info/ylist_detail_display.php?pass=3465 2023年1月3日閲覧
11. ^ 作物品種名雑考(26) (affrc.go.jp) https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2010222900 2023年1月3日閲覧
12. ^ Klein, Carol (2009). Grow your own fruit. United Kingdom: Mitchell Beazley. pp. 224. ISBN 9781845334345 
13. “RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Blue Rock'”. 29 May 2013閲覧。
14. “RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Blue Tit'”. 29 May 2013閲覧。
15. “RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Czar'”. 29 May 2013閲覧。
16. “RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Imperial Gage'”. 29 May 2013閲覧。
17. “RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Jefferson'”. 29 May 2013閲覧。
18. “RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Laxton's Delight'”. 29 May 2013閲覧。
19. “RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Mallard'”. 29 May 2013閲覧。
20. “RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Marjory's Seedling'”. 29 May 2013閲覧。
21. “RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Opal'”. 29 May 2013閲覧。
22. “RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Oullins Gage'”. 29 May 2013閲覧。
23. “RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Pershore'”. 29 May 2013閲覧。
24. “RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Victoria'”. 29 May 2013閲覧。

• Cullen, J. et al. (1995). The European Garden Flora. Volume IV. Cambridge University Press, Cambridge.