Vernaccia di Oristano liquoroso

Vernaccia di Oristano
Dettagli
StatoItalia (bandiera) Italia
Resa (uva/ettaro)80 q
Resa massima dell'uva65,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
14,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
16,5%
Estratto secco
netto minimo
18,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
11/08/1971  
Gazzetta Ufficiale del30/10/1971,
n 247
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Vernaccia di Oristano è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Oristano.

Caratteristiche organolettiche

  • colore: giallo dorato ambrato.
  • odore: profumo delicato alcolico con sfumature di fior di mandorlo.
  • sapore: fine, sottile, caldo, con leggero e gradevole retrogusto di mandorle amare.

Storia

Abbinamenti consigliati

pasticceria secca

Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile
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