Stazione agraria sperimentale

Una stazione agraria sperimentale è un centro di ricerca scientifica che indaga le difficoltà e i possibili miglioramenti della produzione alimentare e dell'impresa agricola. Gli esperti della stazione sperimentale collaborano con agricoltori, allevatori, fornitori, addetti alla distribuzione, e altre persone coinvolte nella produzione del cibo e nella coltivazione dei terreni.

Le stazioni agrarie in Italia

Sull'onda delle idee fisiocratiche, tra la fine del XVIII e i primi decenni del XIX secolo si diffuse l'esigenza di trasmettere ai proprietari agricoli e agli agricoltori i benefici delle scoperte scientifiche.

In Italia ebbero particolare impulso con l'Unità nazionale.

Nel 1860 venne istituito il Ministero dell'agricoltura, dell'industria e del commercio, al quale furono affidate dal 1885 al 1928 gran parte delle Scuole Agrarie istituite in diverse città e paesi; Brescia, Brusegana (PD), Cesena, Imola, Pesaro, Macerata, Fabriano, Roma, Todi, Caltagirone e molte altre.

Nel 1866 vennero istituiti in ogni capoluogo di circondario i comizi agrari, con lo scopo di promuovere l'agricoltura. Ad essi venne attribuito l'obbligo di creare e mantenere le cattedre ambulanti di agricoltura.

Attorno agli anni 1870 nascono le Stazioni Agrarie di Torino, Modena, Roma e Forlì, i centri di ricerca, Stazioni Sperimentali Agrarie, come quella enologica di Gattinara (VC), la Stazione Sperimentale di cerealicoltura di Rieti (1907) e di Frutticoltura di Acireale (CT), i Laboratori chimici, le Cantine sperimentali di Barletta, Riposto (CT), Noto, Velletri, Arezzo e Palermo.

Si istituirono anche gli Osservatori Agrari e la collaborazione tra queste istituzioni e le Scuole Agrarie fu davvero intensa e proficua e alcuni Direttori degli Osservatori Agrari dirigevano allo stesso tempo anche le Scuole Agrarie.

Bibliografia

• Giuseppe Murolo, Fatti e figure dell’insegnamento agrario dall’Unità d’Italia ad oggi, Torino, Reda Edizioni, 2003.

Voci correlate

• Comizi agrari
• Cattedre ambulanti di agricoltura

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Collegamenti esterni

• Marcello Castroreale, L'istruzione agraria in Italia, su Consorzio Aetnanet, 4 maggio 2014. URL consultato il 27 marzo 2017.
• Marco Taddia, Le cattedre ambulanti, su Scienzainrete. Il gruppo 2003 per la ricerca scientifica, 23 luglio 2013. URL consultato il 27 marzo 2017.

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