Settimo figlio di Salvatore e Maria Apeddu, piuttosto cagionevole di salute, venne mandato in seminario, dove si laureò in teologia e fu ordinato sacerdote nel 1900.[1][3]
Insegnò lettere prima nel seminario vescovile di Ozieri (1901-1906) e poi in quello di Sassari dal 1919 al 1924.[1][3]
Tra il 1910 e il 1929 pubblicò diversi romanzi ambientati in Sardegna, che lo fecero apprezzare anche fuori dall'isola, ma che gli procurarono critiche da parte delle gerarchie ecclesiastiche[4], fondate su un dovere di maggiore impegno nei suoi obblighi ministeriali, trascurati per l'attività letteraria.
Nel 1925, dopo una sua Confidenza d'autore, comparsa sul Nuraghe accanto ad una recensione positiva di un saggio sul protestantesimo, gli venne vietato da parte delle gerarchie ecclesiastiche di collaborare con riviste e giornali di orientamento non cattolico.[4]
Notte sarda, pubblicato nel 1910, ebbe una recensione positiva di Grazia Deledda[1][5] e venne stampato anche in tedesco. Papini ne pubblicò capitoli a puntate su "La Festa", di cui era direttore.[5]Giuseppe Lipparini recensì positivamente il romanzo sul "Marzocco" e ne inserì un capitolo nell'antologia Primavera.[5][6]
…Per te Sardegna!, Cagliari, Editrice Cattolica Sarda, 1922
La dura tappa, Alba, Società Editrice S. Paolo, 1923
Tra i due crepuscoli, Torino, S. E. I., 1924
Mal germe, Torino-Genova, Lattes, 1925
Ghermita al core, Milano, Amatrix, 1926
La voragine, Milano, Amatrix, 1926
Cantones de Nadale, 1927
Sa Divina Cumedia de Dante in limba salda, Ozieri, Editrice F. Niedda e figli, 1929
Santa vendetta, Milano, Amatrix, 1929; poi Lux in tenebris, Milano, Amatrix, 1937; Cuore veggente, Milano, Opera Nazionale per il Mezzogiorno d'Italia, 1938
Novelle I, Milano, Amatrix, 1935
Vocabolario Sardo Logudorese-Italiano, a cura di Giulio Paulis, Nuoro, Ilisso, 2002
Associazione Eredi P. Casu (a cura di), Cantones de Nadale, edito da Editrice Il Torchietto Ozieri, 1988
Giuseppe Meloni, "Notte Sarda", di Pietro Casu. Fonti storiche, in Historica et Philologica, 54, Studi in onore di Raimondo Turtas, Cagliari, 2012, ISBN 9788895462530