Il Gran Premio motociclistico della Comunità Valenciana 2007 corso il 4 novembre, è stato il diciottesimo e ultimo Gran Premio della stagione 2007.
Nella classe MotoGP vittoria per la Honda di Daniel Pedrosa che con questo risultato è riuscito a conquistare anche il secondo posto assoluto della classifica mondiale, sopravanzando Valentino Rossi.
Si trattò in questo caso della centesima prova disputata per la MotoGP dalla sua nascita nel motomondiale 2002. Fino a questo momento avevano ottenuto almeno una vittoria quattro case motociclistiche diverse: Honda, Yamaha, Ducati e Suzuki che si erano aggiudicate rispettivamente 50, 31, 18 e 1 prova.
Tra i piloti il più vittorioso era stato Valentino Rossi che si è imposto in 49 occasioni, sopravanzando in questa statistica Casey Stoner con dieci vittorie e Sete Gibernau con otto; in totale erano stati 14 piloti diversi a salire sul primo gradino del podio.
Dopo che sono stati 19 i piloti che si erano qualificati per la partenza, in 18 presero regolarmente il via e in 16 tagliarono il traguardo.