Figlio dell'avvocato Antonio Giorgino e fratello maggiore di Nicola Giorgino, sindaco di Andria per Forza Italia dal 2010 al 2019, inizia la sua carriera di giornalista quando, non ancora diplomato, collabora con l'emittente privata di Andria "Telesveva". Diventa giornalista pubblicista nel 1988, e due anni dopo si laurea in giurisprudenza presso l'Università degli Studi di Bari, con una tesi sul Sistema radiotelevisivo pubblico e privato ed ordinamento costituzionale.[1][2] Lavora come responsabile di uffici stampa e collabora con i quotidiani Il Popolo e Il Globo.[2] Nel 1991 entra in Rai, nella redazione di Unomattina. Diventa giornalista professionista nel gennaio 1993, iscritto all'Ordine dei Giornalisti del Lazio.[1]
Nel novembre del 2021 è nominato Vicedirettore del TG1. Il 15 giugno 2022 conduce la sua ultima edizione delle 20:00 del TG1, passando alla Direzione editoriale per l’offerta informativa.[8] Da maggio 2023 è nominato Direttore dell'Ufficio Studi Rai.[9]
Intervista alla prima Repubblica. Taviani, Napolitano, Amato: scene (e retroscena) da cinquant'anni di politica, Milano, Mursia, 1994. ISBN 978-88-425-1783-2
L'un contro l'altro armati. Dieci testimonianze della guerra civile, 1943-1945, con Nicola Rao, Milano, Mursia, 1995. ISBN 978-88-425-1837-2
Gli eredi di Sturzo. Cinquant'anni di DC raccontati da democristiani e post democristiani, Milano, Mursia, 1995. ISBN 978-88-425-1921-8
Giornalisti agli arresti redazionali? Il newsmaking in Italia. Ricerca su selezione e gerarchia delle notizie. TG1-TG5: due modelli a confronto, analisi comparativa delle due principali testate televisive italiane, a cura di, Roma, Kappa, 2004. ISBN 88-7890-618-2
Dietro le notizie. Il mondo raccontato in sessanta righe e novanta secondi, Milano, Mursia, 2004. ISBN 978-88-425-3296-5
Buone notizie. Ricerca quanti-qualitativa su selezione, gerarchia e trattamento delle good news nei media italiani e stranieria cura di, Roma, Kappa, 2004. ISBN 88-7890-685-9
Buoni propositi. I cattolici nella società postmoderna, Padova, Edizioni Messaggero, 2007. ISBN 978-88-250-1829-5
Dizionario della Comunicazione, Edizione Carocci, 2009
Neogiornalismo, Edizione Mondadori (a cura di Mario Morcellini), 2011
Giornalismi e società, Informazione, politica, economia e cultura, Milano, Mondadori Education, 2017. ISBN 978-88-6184-546-6
Alto volume. Politica, comunicazione e marketing, Prefazione di Giovanni Orsina, I Capitelli, Luiss University Press, 2019.
La pubblicità al tempo del coronavirus, in rivista Ais, Associazione Italiana di Sociologia, Egea, 2020
La comunicazione ai tempi del covid-19 tra distorsione volontaria ed involontaria, in Policy Brief Luiss, 2020
