Confetteria Raffaello è un marchio commerciale che identifica un prodotto dolciario realizzato e commercializzato dalla società italianaFerrero SpA a partire dall'anno 1998.
Caratteristiche
Raffaello è una pralina di forma sferica, composta da una mandorla circondata da una morbida crema, avvolta in un guscio di wafer al cocco e rivestita da polvere di cocco.
Per le materie prime vengono utilizzati il cocco delle isole del Pacifico e la mandorla bianca della California[1].
I confetti Raffaello hanno aspetto molto simile ai Ferrero Rocher[2], prodotti dalla stessa azienda.
Nella primavera/estate del 2021 Raffaello viene lanciato anche in formato gelato, rientrando nella strategia del gruppo Ferrero che ha cominciato per la prima volta la produzione dei gelati in autonomia[3].
Distribuzione
Il prodotto è esportato in diversi Paesi europei ed extraeuropei.[4][5][6] Sul mercato russo rappresenta, assieme a Kinder Sorpresa e alla Nutella, il prodotto della Ferrero di maggior successo commerciale.[7]
Nel febbraio del 2021 la Ferrero ha lanciato in anteprima in Francia la versione del Raffaello in stecco gelato[8], nella primavera i gelati Raffaello sono disponibili in cinque nazioni europee, Italia, Francia, Germania, Austria e Spagna[9].
Confezioni
Sono venduti in astucci da 3 o 4 pezzi oppure in scatole da 18 pezzi[1].
Logo e grafica
La grafica del prodotto è rappresentata dal colore bianco con una banda rossa.
