Breganze Torcolato riserva

Breganze
Dettagli
StatoItalia (bandiera) Italia
Resa (uva/ettaro)78 q
Resa massima dell'uva50,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
14,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
14,0%
Estratto secco
netto minimo
25,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
18/07/1969  
Gazzetta Ufficiale del04/09/1969,
n 225
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Breganze Torcolato riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Vicenza.

Caratteristiche organolettiche

  • colore: da giallo oro a giallo ambrato carico
  • odore: profumo intenso, caratteristico di miele e di uva passita
  • sapore: da abboccato a dolce, armonico, vellutato, deciso, con o senza presenza gradevole di legno

Storia

Abbinamenti consigliati

formaggi invecchiati, cantucci e pasticceria varia

Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile

 

Prefix: a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

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