Bluggoe

Bluggoe
Frutti immaturi
Origini
Luogo d'origineMondo (bandiera) Mondo
Dettagli
Categoriaortofrutticolo

Bluggoe è una cultivar di banana del gruppo ABB[1]. Nei paesi di lingua anglosassone si trova indicata spesso col nome di Orinoco, di origine cubana[1]. Bluggoe presenta anche una linea di discendenza con caratteristiche nane, noto come Dwarf Orinoco (sebbene a volte si possa trovare come Dwarf Bluggoe, Chamaluco Enano o Cachaco Enano, specie a Porto Rico. L'altezza raggiunta dagli pseudofusti è l'unica cosa che differenzia sensibilmente queste due cultivar[1].

Nomi

Musa Dwarf Orinoco, in vaso. Altezza dello pseudofusto 130 cm.

Bluggoe è un clone di banana estremamente diffuso a livello mondiale, dato che è molto produttivo. Questo ha fatto sì che la pianta abbia ricevuto numerosi nomi: Largo (nelle Hawaii); Jamani (nelle Figi); Fai Pata Samoa, Puataelo (a Samoa); Pisang Abu Keling (in Malesia); Pisang Batu (a Giava); Nalla Bontha (in India); Hpi Gyan (in Burma Myanmar); Mondan (nello Sri Lanka); Mkojosi, Bokoboko, Kproboi, Muskat, Punda, Kidhozi, Kivivu (nell'Africa Orientale); Matavia (nelle Filippine); Kluai Som (in Thailandia); Square Cooker, Mondolpin (in Australia); Burro, Chato, Cachaco, Cuatrofilos, Largo, Majoncho, Apple Plantain, Horse Banana, Hog Banana (nelle Americhe); Burro e Orinoco (a Cuba); Horse Plantain (in Jamaica) ; Poro'ini, Poro'ini Pa'afa'afa'a, Poro'ini Hima'a umu, Largo (nella Polinesia francese); Pata Tonga (a Tonga); Tarua Matie (nelle Isole Cook); Chuoi Ngop Lun (in Vietnam); Whitehouse Plantain, Chamaluco, Poteau, Cacambou, Moko, Bluggoe, Buccament, Mafoubay (nelle Indie Occidentali)[1].

Tassonomia

Bluggoe è un incrocio tra Musa acuminata e Musa balbisiana.

Descrizione

Questa cultivar presenta degli pseudofusti che alla fruttificazione sono alti poco meno di 2 m per la Dwarf Orinoco e 3-4 m per la Bluggoe[2]. Sono piante piuttosto resistenti al vento[3].

Usi

Le piante di queste cultivar sono notevolmente resistenti al freddo e alla siccità rispetto alle altre banane. I frutti si prestano ad un utilizzo misto: il frutto verde può essere consumato cotto, alla maniera di un platano, essendo piuttosto ricco d'amido; il frutto maturo, quando ha raggiunto la colorazione gialla, può essere consumato fresco, dato che parte dell'amido è divenuto zucchero, rendendo il frutto più dolce[2].

Note

  1. ^ a b c d Scot C. Nelson, Randy C. Ploetz, e Angela Kay Kepler, Banana and plantain - an overview with emphasis on Pacific island cultivars (PDF), su agroforestry.net, http://www.traditionaltree.org, agosto 2006.
  2. ^ a b Going Bananas of Homestead Florida Banana & Banana Plant Descriptions, su going-bananas.com, http://going-bananas.com/.
  3. ^ Musa 'Dwarf Orinoco' Burro Banana from AgriStarts, su agristarts.com, http://www.agristarts.com.

Voci correlate

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