2003 óta dolgozik az informatikai és kommunikációs technológiai szektor különféle vállalatainál. 2009-ben végezte el a nemzetközi kapcsolatok alapszakos képzését a Prágai Közgazdasági Egyetemen, 2014-ben pedig a politológiai mesterképzést a CEVRO Intézetben. 2013-2014 között pénzügyi piaci elemzőként dolgozott.
Jedlička libertariánusnak vallja magát, politikai céljai közt szerepel a lehető legnagyobb egyéni szabadság és a lehető legminimálisabb állami jelenlét a gazdaság és az élet más területein.[6]
2015. április 1-jén Jedlička kikiáltotta a Liberland Szabad Köztársaságot, ami a Horvátország és Szerbia közötti határviták miatt senkiföldjére jelentett be igényt. Mivel korábban egyik állam sem tartott igényt a magyar határtól 15 km-re fekvő, mintegy 7 négyzetkilométeres Sziga-szigetre, így erre a területre esett a választás.[7][8] Társai még aznap a mikroállam elnökévé választották, azóta Jedlička a nemzetközi médiában is többször szerepelt.[9] Nem sokkal később összetűzésbe keveredett a horvát határőrökkel, amikor megpróbált bejutni a szigetre, emiatt illegális határátlépés miatt letartóztatták, 5 órára fogdába zárták, majd 1200 kuna pénzbírsággal büntették.[10][11][12][13] Liberlandot egyik állam sem ismerte el, egyedül a szintén vitatott státuszú Szomálifölddel sikerült felvenniük a kapcsolatot.[14]
Függetlenként a Liberlandi Szabad Polgárok Pártja és Radostné Česko - ODEJDEME BEZ PLACENÍ koalíció listavezető jelöltje volt a 2019-es európai parlamenti választásokon Csehországban.
Ez a szócikk részben vagy egészben a Vít Jedlička című angol Wikipédia-szócikk ezen változatának fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét és a szerzői jogokat jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként.