1 A felnőtt klubokban játszott mérkőzések és gólok csak a bajnoki mérkőzések adatait tartalmazzák. Utolsó elszámolt mérkőzés dátuma: 2023. június 3. 2 Utolsó elszámolt válogatott mérkőzés dátuma: 2019. november 19.
Niangot "fenoménként" és "rendkívüli képességűként" jellemezték, a profik között 2011 áprilisában, 16 évesen debütált, akkori csapata, a Caen a Toulouse ellen játszott. Játékstílusát sokan korábbi AC Milan-csapattársáéhoz, Mario Balotelliéhez hasonlítják.[4] Niang kezdőként a következő héten debütált, a Nicet 4–0-ra verték idegenben.[5] 2011. május 8-án megszerezte első gólját a profik között, a Lenssel 1–1-et játszottak.[6] Három nappal később Niang lőtte az egyenlítő gólt a Rennes ellen hasonló eredménnyel véget ért találkozón. Hazáját U16-os, U17-es és U21-es szinten.[7] 2014. januárban a Montpellierhez került kölcsönbe. A szezonban 19 bajnokin 4 gólt szerzett. 2015. januárban megint kölcsön játékosnak állt, ezúttal a Genoahoz. Itt 14 bajnokin 5 gól volt a mérlege. Első bajnoki gólját a Milanban 2015. november 28-án szerezte a Sampdoria ellen. Az AC Milanban első gólját a Reggina ellen 3–0-ra megnyert kupameccsen lőtte. Ezzel ő a csapat történetében a 2. legfiatalabb gólszerző. (17 éves 35 napos volt ekkor)
2017 júniusában az angol élvonalban szereplő Watford vette kölcsön fél évre.[8]
2017 nyarán egy évre a Torino FC vette kölcsön.[9]
↑ ab„Niang, Caen n'est pas vendeur”, Mercato365, 2011. június 29.. [2011. augusztus 3-i dátummal az eredetiből archiválva] (Hozzáférés: 2014. november 10.) (francia nyelvű)
