Particulièrement connue pour ses rôles dans TekWar, Le Patient anglais et Stargate Atlantis, Torri Higginson joue également au théâtre dans des pièces telles que Three Tall Women, Weldon Rising ou Picasso at the Lapin Agile.
Dans Stargate Atlantis, elle tient le rôle du Dr Elizabeth Weir, personnage issu de Stargate SG-1, mais elle est dorénavant commandante de la base sur Atlantis. Pour diverses raisons, son rôle est réduit à la fin de la troisième saison et les producteurs lui annoncent que son personnage passe du statut de régulier à celui de récurrent pour la saison suivante. Torri Higginson, qui n'apprécie pas ce changement, tourne quand même les épisodes de la saison 4, mais, à la suite de cette mise à l'écart, elle refuse d'apparaître dans la saison 5. Les scénaristes ont alors recours au personnage du réplicateur « Fraternel Androïde » (FRAN) mis au point par les Asurans pour remplacer celui d'Elisabeth Weir.
Torri Higginson apparaît par la suite dans les films Save My Soul (court-métrage) et Smile of April, de la société de production canadienne Broken Artists Pictures.
Torri Higginson est doublée par Ariane Deviègue dans les séries téléviséesStargate Atlantis et Stargate SG-1, ainsi que dans le téléfilmStonehenge Apocalypse.
