Le staff bordelais lors du stage de pré-saison en 2007, à Biarritz.
Le premier transfert connu pour les Girondins est celui de Gérald Cid qui annonce dès le mois de février 2007 et après une belle première partie de saison, son prochain transfert pour le club anglais de Bolton. Quelques journées avant la fin du championnat c'est au tour de Jean-Claude Darcheville d'annoncer son départ, pour le championnat écossais, mais lui pour rejoindre les Glasgow Rangers et y signer un contrat de deux ans[1].
Début juin, c'est au tour de l'entraîneur Ricardo de laisser les Girondins puisqu'il prend la direction de l'AS Monaco[2]. À partir de là, plusieurs noms commencent à circuler du côté du château du Haillan et finalement le successeur de Ricardo est connu le : c'est « Le Président », Laurent Blanc. Le natif d'Alès va donc débuter à Bordeaux sa carrière d'entraîneur[3].
Le , un nouveau départ est à noter du côté bordelais avec le départ de Julien Faubert pour West Ham pour cinq saisons[6]. Entre-temps, les Girondins avaient signé des prolongations de contrat avec Marouane Chamakh et David Jemmali pour une saison supplémentaire[7] et avec Marc Planus pour trois saisons[8]. De même, les Girondins ont fait signer son premier contrat professionnel à Henri Saivet mi-juin[9] ainsi qu'à Wilfried Moimbé, Abdou Traoré et Kévin Tunani.
Le lendemain du départ de Faubert, Beto quitte également le club y ayant passé seulement six mois et étant depuis en prêt au Recreativo de Huelva[10] tandis qu'une heure plus tôt les Girondins enregistraient leur toute première arrivée : Matthieu Chalmé, formé au club mais défenseur depuis 2003 au sein de l'équipe du LOSC, arrive pour quatre saisons[11].
Malgré cette arrivée importante pour la défense bordelaise, le milieu de terrain se voit retirer une pièce importante par le départ de Rio Mavuba pour Villarreal qui signe un contrat de cinq saisons avec le club espagnol[12].
Il faut attendre une douzaine de jours pour voir une nouvelle tête du côté du centre d'entraînement des bordelais : David Bellion signe le pour quatre saisons sous le maillot au scapulaire. Bellion, en provenance de Nice et auteur de douze buts en deux saisons, vient pour combler le départ de Darcheville au sein de l'attaque bordelaise[13]. Le même jour Mamadou Baldé, de retour de prêt au KP Legia Varsovie, rejoint le club de Ligue 2 de Clermont Foot Auvergne[14].
Alors que le match d'ouverture de la saison a eu lieu pour les Girondins, la défense bordelaise se muscle un petit peu plus avec l'arrivée de Souleymane Diawara pour quatre saisons en provenance de Charlton, club qui a fini la saison d'avant à la dernière place du championnat anglais[18]. Quelques jours plus tard, les Girondins font savoir que Paul Baysse sera prêté pendant toute la saison au club de Club Sportif Sedan Ardennes sans option d'achat[19].
Les Girondins ont eu également des joueurs de retour de prêt : Romain Brégerie (Sète) et Ted Lavie (Gueugnon).
Le , peu avant l'ouverture du mercato hivernal, les Girondins et Edixon Perea trouvent un accord avec le club brésilien du Grêmio Porto Alegre pour un montant de 885000€. Le jeune Colombien, qui n'aura jamais su s'imposer en France, y retrouvera Eduardo Costa un autre ancien girondin (2001-2004)[20].
Le mercato hivernal est calme. Ted Lavie fait un essai à Plymouth Argyle, club de seconde division anglaise, tandis que Romain Brégerie tente sa chance à Grenoble en L2. Les deux essais sont infructueux et les deux joueurs retrouvent le chemin du Haillan.
Le , à quelques heures de la clôture du mercato, le jeune défenseur central Bruno Ecuele Manga se voit prêté à Rodez, alors 15e de National, jusqu'à la fin de la saison[21].
Les rencontres de la saison
Matchs amicaux
Au cours du mois de juillet, les Girondins ont joué six matchs amicaux avec des résultats variables, l'équipe étant rarement complète.
Les Girondins ayant remporté la Coupe de la Ligue 2006-07, jouent la coupe UEFA. À l'issue du premier tour joué conte l'équipe finlandaise de Tampere United, les Girondins sont qualifiés pour le tour suivant dont le tirage a eu lieu le [22].
Les Girondins rejoignent alors le groupe H composé du FK Austria Vienne (Autriche), le club du Galatasaray SK (Turquie), le Panionios Athènes (Grèce) et Helsingborgs IF (Suède) et terminent premiers du groupe après quatre victoires en autant de matchs.
Tirage plutôt abordable pour la suite de la compétition avec le Anderlecht en 1/16èmes de finale, mais beaucoup plus compliqué au tour d'après puisqu'ils auraient rencontré le vainqueur du match opposant les écossais d'Aberdeen FC au géant allemand du Bayern Munich.
Finalement l'aventure se terminera en 1/16e de finale à la suite d'une défaite face aux Belges.
Cette section concerne uniquement les joueurs professionnels. En tant que capitaine de l'équipe, Ulrich Ramé est bien souvent le gardien principal. Les statistiques des matchs amicaux ne sont pas reprises.
Gardiens de but
Ramé a joué les deux premiers matchs de la saison mais lors du troisième contre Le Mans, il commet une faute dès le début du match en tant que dernier défenseur et en dehors de la surface. Il est donc logiquement exclus et Mathieu Valverde est donc appelé à jouer pour ce match et le suivant contre l'AS Saint-Étienne[24]. Pour le cinquième match de la saison contre Lorient, il reprend logiquement sa place dans les buts ainsi que le brassard de capitaine[25].
