Avant de devenir coureur cycliste, Rob Goris est hockeyeur de haut niveau[2]. Il évolue dans le club d'Herentals jusqu'à ses 25 ans. Il est sélectionné à plusieurs reprises en équipe de Belgique[3].
Il meurt le [1], d'un arrêt cardiaque, à l'âge de 30 ans sous les yeux de sa petite amie, Katrien Van Looy, petite-fille de Rik Van Looy, dans sa chambre d'hôtel à Honfleur alors qu'il était en visite sur le Tour de France[5].