Piet Oudolf (prononcé en néerlandais : [ˌpit ˈʌu̯dɔlf]), né le , est un concepteur de jardin néerlandais influent, pépiniériste et auteur. Il est une figure de proue du mouvement "New Perennial" - ses créations et compositions végétales utilisant des dérives audacieuses de plantesvivaces et de graminéesherbacées choisies au moins autant pour leur structure que pour la couleur de leur fleur.
Son propre jardin, à Hummelo, près d'Arnhem aux Pays-Bas a été créé en 1982. Il a subi de nombreux changements qui reflètent la conception de plantation en constante évolution d'Oudolf. Initialement, il a été conçu avec une série de haies et de massifs d'if (Taxus baccata), reflétant le style architectural d'Oudolf qui devait beaucoup à Mien Ruys.
Publications
Gardening With Grasses (1998) avec Michael King et Beth Chatto
Designing With Plants (1999) avec Noel Kingsbury
Dream Plants for the Natural Garden (2000, More Dream Plants) avec Henk Gerritsen
Planting the Natural Garden (2003) avec Henk Gerritsen
Planting Design: Gardens in Time and Space (2005) avec Noel Kingsbury
Landscapes in Landscapes (2011) avec Noel Kingsbury
Planting: A New Perspective (2013) avec Noel Kingsbury
Hummelo: A Journey Through a Plantsman's Life (2015) avec Noel Kingsbury
Films
Five Seasons: The Gardens of Piet Oudolf (2017), un documentaire réalisé par Thomas Piper présentant les jardins conçus par Piet Oudolf à travers cinq saisons[7],[8].