Pacific (boisson)Pacific est une marque d'anisé sans alcool produite par le groupe Pernod Ricard. Créée en 1982 par André Silaire à l'occasion du 50e anniversaire de Ricard, elle est vendue en France et en Belgique[1]. La recette du Pacific est tenue secrète. Elle se compose d'extraits naturels de plantes méditerranéennes et chinoises, notamment d'anis étoilé, et ne comporte pas de sucre ; elle est annoncée « sans calorie ». Plusieurs déclinaisons aromatisées ont été créées à partir de 2010[2] : menthe, noix de coco, fruit de la passion, fraise et menthe fraiche. DégustationLe dosage est de 1 volume de Pacific pour 5 volumes d'eau. Notes et références
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