Né dans une famille de modestes agriculteurs, le jeune Narcisse Patouillard se passionne pour les sciences naturelles à partir de l'âge de dix ans, collectionnant les insectes, les plantes et les minéraux. Contraint d'interrompre ses études secondaires au lycée de Lons-le-Saunier[1], il entre en 1869 aux services télégraphiques du Jura puis de Paris. En 1872, il réussit un stage à Bletterans (Jura) qui lui permet de travailler au Laboratoire des Hautes-Études du Muséum national d'histoire naturelle. C'est là, avec l'aide cordiale des botanistes de cette institution, que s'affirmera sa vocation et sa décision de se consacrer à l'étude des champignons[2].
Mais il lui faut survivre, car il n'a pas de famille aisée pour subvenir à ses besoins. Pour cela, il obtient le diplôme de pharmacien de 2e classe en 1879 à Besançon puis, dispensé de baccalauréat, s'inscrit en 1883 à la faculté de pharmacie de Paris pour obtenir le diplôme de pharmacien de 1re classe en mars 1884 avec une thèse intitulée : « Des Hyménomycètes au point de vue de leur structure et de leur classification ».
En 1884, il est un des quinze pharmaciens fondateurs de la Société mycologique de France, dont il sera le troisième président, à la suite de Quélet et de Boudier, en 1891 et 1892, puis le président honoraire à la séance du .
En 1885, il obtient le prix Montaigne, décerné par l'Académie des sciences pour ses Tabulae analyticae fungorum: Descriptions et analyses microscopiques des champignons nouveaux, rares ou critiques, publiés en sept fascicules de 1883 à 1889.
Pharmacien d'officine pendant plus de quarante ans, il exerce à Poligny de 1881 à 1884, à Fontenay-sous-Bois de 1884 à 1885, puis à Paris de 1886 à 1898 et, enfin, à Neuilly à partir de 1898. De 1893 à 1900, il exerce les fonctions de préparateur de la chaire de Cryptogamie de l'école supérieure de pharmacie de Paris, ce qui lui permet de préparer sa thèse pour le doctorat de l'université de Paris (École supérieure de pharmacie) « Essai taxonomique sur les familles et les genres des Hyménomycètes » (1900) portant sur la classification des Basidiomycètes.
En 1920, il devient membre honoraire de la British Mycological Society. En 1922, renonçant aux fonctions de préparateur afin de se consacrer pleinement à ses recherches, il est nommé assistant de la chaire de Cryptogamie du Muséum, mais meurt en 1926. En 1968, près de trois mille de ses planches de notes, dessins et aquarelles de grande précision furent léguées par sa fille à la chaire de cryptogamie du Muséum.
À la différence de celle de son confrère Émile Boudier, l'œuvre scientifique de Narcisse Patouillard reste peu connue, mais les mycologues lui rendent hommage à leur manière : la plupart des taxons de Patouillard sont toujours valides après plus d'un siècle, prouvant la pertinence de sa taxinomie. Lorsque l'université américaine de Harvard à Cambridge fait l'acquisition de toute la partie de son herbier, antérieure à 1905, le Muséum reconnut cette pertinence et intégra le reste de sa collection dans l'herbier général du Muséum situé dans la galerie de Botanique[3].
Le , une cérémonie mémorielle eut lieu en son honneur, à l'initiative de la Société mycologique de France, dans sa commune natale de Macornay : une plaque y fut apposée.
Œuvre
Narcisse Patouillard était très travailleur sur le plan qualitatif (précision des descriptions et pertinence des définitions) et quantitatif (près de 250 publications). Sa grande connaissance des milieux tropicaux est attestée par plus d'une centaine de travaux consacrés aux champignons du Brésil, Chili, Argentine, Mexique, Costa Rica, Cuba, Venezuela, Équateur, Guyane, Louisiane, Guadeloupe, Martinique, Algérie, Tunisie, Congo, Chine, Tibet, Tonkin, Indes, Java, Japon, Philippines, îles Gambier et Nouvelle-Calédonie.
Ces nombreux matériaux extra-Européens, qu'il a très précisément décrits et figurés, et ses remarquables analyses microscopiques lui permettent de proposer une nouvelle classification des Basidiomycètes, qu'il divise en Hétérobasidiés et Homobasidiés, eux-mêmes divisés en fonction de leur hyménium en Angiocarpes, Hémiangiocarpes et Gymnocarpes, utilisée dans le monde durant tout le XXe siècle. La pertinence de ses vues fut confirmée par les analyses cytologiques, chimiques et biologiques des mycologues modernes, notamment l'indépendance du groupe des Polypores vrais identifié par Patouillard, ainsi que leur parenté avec les Lentins.
Georges Becker, dans sa Petite histoire de la Mycologie appréciait Patouillard ainsi :
« Ce qu'on appelle la Mycologie moderne a dû son essor à un très grand esprit : Narcisse Patouillard. Ce Jurassien obstiné, dont les connaissances n'étaient peut-être pas plus étendues que celles de ses contemporains, avait sur eux une supériorité incontestable : la largeur de l'intelligence. Je veux dire qu'il ne négligeait rien et n'avait aucune idée préconçue. Paul Valéry, dans Eupalinos, prétend qu'il n'y a pas de détails en architecture. Pour Patouillard, il n'y avait pas de détails en Mycologie. Il a examiné avec patience les éléments les plus négligés des champignons : poils, cystides, écailles, cuticule, lacticifères et en a tiré des conclusions qui ont bouleversé toutes les idées admises. Il est le premier à avoir compris les Bolets. Il a débrouillé le chaos des Tomentelles, des Auriculaires, des Stéréums. Il a expliqué les mystérieux Ptychogasters. Il a épuisé les Lépiotes, il a classé les Polypores, inventé quantité d'espèces et de genres aujourd'hui évidents. Sa mort, en 1926, a été ressentie comme une perte irréparable ».
Principales publications
Doassans, J.E. & Patouillard, N. (1883). Les Champignons figurés et desséchés : Tome 1-2, Paris 1882, 1883.
Patouillard, N. (1883). Les Champignons comestibles et vénéneux de la flore du Jura. Poligny ; J. Gindre.
Patouillard, N. (1883). Tabulae Analyticae Fungorum. Descriptions et Analyses Microscopiques des Champignons Nouveaux, Rares ou Critiques, fasc. 1, 232 p. ; ill. n&b, Poligny, France ; Jules Gindre impr.
Patouillard, N. (1885). Tabulae Analyticae Fungorum. Descriptions et Analyses Microscopiques des Champignons Nouveaux, Rares ou Critiques, Ser.I, fasc. 4 : 137-180, 32 tabs [nos 301-400]. Poligny, France ; Jules Gindre impr.
Patouillard, N. (1886). Champignons parasites des phanérogames exotiques. Revue Mycologique, Toulouse8 : 80-85, 1 plate.
Patouillard, N. (1886). Tabulae analyticae fungorum. Ser.I, fasc. 5 : 181-232, pl. 129-160, Poligny, France ; Jules Gindre impr.
Patouillard, N. (1886). Quelques champignons de la Chine, récoltés par le père Delavay dans la province du Yunnam. Revue Mycol., Toulouse 8 : 179-182.
Patouillard, N. (1887). Contribution à l’étude des champignons extra-européens. Bulletin de la Société Mycologique de France3 : 119-131.
Patouillard, N. (1887). Note sur quelques champignons de l’herbier du Muséum d’Histoire Naturelle de Paris. Journal de Botanique1 : 169-[170].
Patouillard, N. (1887). Les Hyménomycètes d’Europe. Anatomie et Classification des Champignons Supérieurs (Matériaux pour l’Histoire des Champignons. I). 166 pp., 4 tableaux. Paul Klincksieck, Paris, 1887.
Patouillard, N. (1888). Quelques espèces nouvelles ou peu connues de champignons extra-européens. Journal de Botanique2 (9) : 149.
Patouillard, N. & Gaillard, A. (1888). Champignons du Venezuela et principalement de la région du Haut-Orénoque, récoltés en 1887 par M. A. Gaillard. Bull. Soc. Mycol. France4 (1) : 7-46.
Patouillard, N. & Gaillard, A. (1888). Champignons du Venezuela et principalement de la région du Haut-Orénoque, récoltés en 1887 par M. A. Gaillard. Bull. Soc. Mycol. France4 (2) : 92-129, 3 planches.
Patouillard, N. & Gaillard, A. (1888, publ. 1889). Champignons du Venezuela et principalement de la région du Haut-Orénoque, récoltés en 1887 par M. A. Gaillard (suite). Bul. Soc. Mycol. France4 (3) : 92-129.
Patouillard, N. (1889) Fragments mycologiques : Notes sur quelques champignons de la Martinique, Journal de Botanique 3 : 335-343.
Patouillard, N. (1892). Une clavariée entomogène. Revue Mycologique (Toulouse)14 : 67-70.
Lagerheim, G. de & Patouillard, N. (1892) Sirobasidium, nouveau genre d'Hyménomycètes hétérobasidiés, Journal de Botanique Morot6 : 465-469.
Boudier, J.L.É. & Patouillard, N.T. (1892). Description de deux nouvelles espèces de Gymnoascus de France. Bull. Soc. Mycol. France8 : 43-45, 1 planche.
Patouillard, N. & Lagerheim, G. von (1892). Champignons de l’Équateur. Pugillus II. Bull. Soc. Mycol. France8 (2) : 113-140, 2 planches XI-XII.
Patouillard, N. & Lagerheim, G. de (1893). Champignons de l’Équateur. Pugillus III. Bull. Soc. Mycol. France9 : 124-165, 3 planches VIII-X.
Patouillard, N. (1893). Quelques champignons asiatiques nouveaux ou peu connus. Bulletin de l'Herbier Boissier1 : 300-303.
Patouillard, N. (1893). Quelques champignons du Thibet. J. Bot. Morot7 : 343-344.
Patouillard, N. & Hariot, P. (1893). Fungos aliquot novos in regione Congoana collectos. Bull. Soc. Mycol. France9 : 206-211, 4 planches.
Patouillard, N. (1894). Les Terfez de la Tunisie. J. Bot. Morot8 : 153-156.
Patouillard, N. (1894). Asterodon, nouveau genre de la famille des Hydnacées. Bull. Soc. Mycol. France10 : 129-130.
Patouillard, N. & Lagerheim, G. von (1895). Champignons de l’Équateur. Pugillus IV. Bulletin de l'Herbier Boissier3 (1) : 53-74, 1 planche II.
Patouillard, N. & Lagerheim, G. de (1895). Champignons de l’Équateur. Pugillus V. Bull. Soc. Mycol. France11 : 205-234.
Patouillard, N. (1896). Champignons nouveaux ou peu connus. Bull. Soc. Mycol. France12 : 132-136, 1 planche.
Patouillard, N. (1897). Énumération des champignons récoltés à Java par M. Massart. Annales du Jardin Botanique de Buitenzorg Supplément 1 : 107-127, 2 planches.
Patouillard, N. (1897). Additions au catalogue des champignons de la Tunisie. Bull. Soc. Mycol. France13 : 197-216, 1 planche.
Patouillard, N. (1897). Catalogue raisonné des plantes cellulaires de la Tunisie. I-XXIV, 1-158. Paris ; Imprimerie Nationale.
Patouillard, N. (1898). Quelques champignons nouveaux récoltés au Mexique par Paul Maury. Bull. Soc. Mycol. France14 : 53-57, 1 planche.
Patouillard, N. (1898). Champignons nouveaux ou peu connus. Bull. Soc. Mycol. France14 : 149-156.
Patouillard, N. (1898). Quelques champignons de Java. Bull. Soc. Mycol. France14 : 182-198.
Patouillard, N. (1900). Champignons de la Guadeloupe. Bull. Soc. Mycol. France16 : 175-188.
Patouillard, N. (1900). Essai taxonomique sur les familles et les genres des Hyménomycètes (Thèse pour l'obtention du diplôme de Docteur de l'Université de Paris, École Supérieure de Pharmacie), 184 pp., fig. Lons-le-Saunier ; Declume.
Patouillard, N. (1901). Champignons Algéro-Tunisiens nouveaux ou peu connus. Bull. Soc. Mycol. France17 : 182-188, 2 planches.
Patouillard, N. (1902). Champignons Algéro-Tunisiens nouveaux ou peu connus (suite). Bul. Soc. Mycol. France18 : 47-53.
Patouillard, N. (1902). Champignons de la Guadeloupe, recueillis par le R.P. Duss. Bull. Soc. Mycol. France18 (2) : 171-186.
Patouillard, N. (1902). Description de quelques champignons extra-européens. Bull. Soc. Mycol. France18 : 300-304, 1 planche.
Patouillard, N. (1903). Additions au catalogue des champignons de la Tunisie. Bull. Soc. Mycol. France19 (3) : 254-261.
Patouillard, N. (1904). Description des quelques champignons nouveaux des Iles Gambier. Bulletin Trimestriel de la Société Mycologique de France20 : 135-138, 1 fig.
Patouillard, N. & Hariot, P. (1905). Fungorum novorum. Decas prima. Bull. Trim. Soc. Mycol. France21(2) : 84-86, 1 planche.
Patouillard, N. (1908). Champignons nouveaux ou peu connus. Bull. Trim. Soc. Mycol. France24 : 1-12, fig.
Patouillard, N. & Hariot, P. (1908). Fungorum novorum. Decas secunda. Bull. Trim. Soc. Mycol. France28 : 280-284, 1 planche.
Patouillard, N. & Hariot, P. (1908). Fungorum novorum. Decas tertia. Bull. Trim. Soc. Mycol. France28 : 280-284, 1 planche.
Hariot, P. & Patouillard, N. (1911). Collections recueillies par M. A. Chevalier au Congo français. Les champignons de la région Chari-Tchad. Bulletin du Muséum National d’Histoire Naturelle (Paris)17 (5) : 364-370.
Patouillard, N. (1912). Quelques champignons du Costa Rica. Bull. Trim. Soc. Mycol. France28 : 140-143.
Patouillard, N. & Hariot, P. (1912). Fungorum novorum. Decas quarta. Bull. Trim. Soc. Mycol. France28 : 280-284, 1 planche.
Patouillard, N. (1913). Quelques champignons de Tonkin. Bull. Trim. Soc. Mycol. France29 : 206-228.
Patouillard, N. (1914). Quelques champignons du Congo. Bull. Trim. Soc. Mycol. France30 : 336-346, 1 planche.
Septobasidium Pat. (Septobasidiaceae, Urediniomycetes), J. Bot. Morot6 : 63 (1892)
Sirobasidium Pat. (Sirobasidiaceae, Tremellales), in Lagerheim, D. de & Patouillard, N. Sirobasidium, nouveau genre d’Hyménomycètes hétérobasidiés. J. Bot. Morot6 : 465-469 (1892)
↑Loïc Chauveau, « L'herbier du Muséum retrouve ses couleurs »,Sciences et Avenir n° 801 du 1er novembre 2013, pp.76-78.
Voir aussi
Bibliographie
Lutz, Louis (1926). — Narcisse Patouillard. Notice nécrologique (avec liste des publications), Bull. Sc. pharmacol.1926, p. 623-650
Mangin, Louis (1927). — N. Patouillard (1854-1926). Notice nécrologique, Bull. Soc. mycol. France, t. 42, p. 8-12
Dillemann, Georges (1984). — La mycologie et les pharmaciens (Livre d'or du centenaire - Documents historiques sur la mycologie), Bull. Soc. mycol. France, t. 100, fasc.2, LXXX-LXXXII
Ryvarden, L. 1983. Type studies in the Polyporaceae 14. Species described by N. Patouillard, either alone or with other mycologists. Occas. Pap. Farlow Herb. Crypt. Bot. 18: 1-39
Dayrat, Benoît (2003). Les Botanistes et la Flore de France, trois siècles de découvertes. Publication scientifiques du Muséum national d’histoire naturelle : 690 p.
