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Miroir de VénusLegousia speculum-veneris  Pour les articles homonymes, voir Vénus. Legousia speculum-veneris
Miroir de Vénus (illustration botanique).
Le Miroir de vénus (Legousia speculum-veneris) est une espèce de plante herbacée annuelle de la famille des Campanulacées. Le genre Legousia a été dédié au botaniste Bénigne Le Gouz de Gerland, qui fonda en le Jardin Botanique de la ville de Dijon. Ses autres appellations sont Campanula speculum L., Legousia arvensis Durande, Specularia speculum veneris (L.) De Candolle, Prismatocarpus speculum L'Héritier. La miroir de Vénus est aussi nommée en France Speculaire miroir, Mirette[1], et en Allemagne Gemeiner Frauenspiegel, en Espagne espejo de venus, en Italie specchio di venere comune et en Angleterre large Venus's-looking-glass[2]. Description C'est une petite plante assez poilue, aux tiges ramifiées, aux feuilles alternes oblongues légèrement gaufrées, aux fleurs mesurant environ 2 cm, à corolles en étoile, groupées en panicules lâches, aux sépales dentés. Le fruit est une capsule. Elle se distingue du Miroir de Vénus hybride (Legousia hybrida) par ses fleurs plus grandes[3]. Habitat et répartitionOn la rencontre dans les terrains vagues ou cultivés en plaine jusqu'à l'étage montagnard en Europe centrale et méridionale, en Asie occidentale et en Afrique septentrionale. En Amérique elle est présente en Californie et en Pennsylvanie[4]. En France métropolitaine elle est présente dans tous les départements sauf huit dont ceux de Corse[5]. StatutCette espèce est protégée dans le Limousin (Article 1). UtilisationLe miroir de Vénus est utilisée en salade. Notes et références
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