Michael Latifi est propriétaire, président et directeur de Sofina Foods Inc, un fabricant de produits animaux transformés établi à Markham en Ontario. Sofina Foods a fait l'acquisition de Lilydale dans le cadre d'une transaction de 130 millions de dollars canadiens en 2010[3], et de Santa Maria Foods ULC, un importateur et distributeur de marques italiennes spécialisées, en 2012[4].
Par l'intermédiaire de la société d'investissement Nidala (BVI) Limited, qu'il contrôle, Michael Latifi a investi 200 millions de livres sterling (environ 270 millions de dollars américains) dans McLaren Group[5],[6].