Le lieu a été désigné comme Marciaco en 967 ; Marcei au XIIe siècle ; Marceiasco en 1180 ; Merce en 1273 ; Mercey au XIIIe siècle ; Marcey-la-Paroisse en 1614 ; Grand-Mercey au XVIIIe siècle. La commune est dénommée Grand Mercey en 1793 puis Mercey-le-Grand en 1801[2].
Cottier, commune absorbée en 1973, était désignée comme Costier en 1589 ; Coustier en 1604[3], Courtiere en 1793 et Cottiers en 1801, avant de prendre son nom de Cottier[4].
Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 10 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 17,1 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 067 mm, avec 12,6 jours de précipitations en janvier et 9,1 jours en juillet[5]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Dannemarie-sur-Crète », sur la commune de Dannemarie-sur-Crète à 10 km à vol d'oiseau[7], est de 11,3 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 066,6 mm.
La température maximale relevée sur cette station est de 39,9 °C, atteinte le ; la température minimale est de −22 °C, atteinte le [Note 1],[8],[9].
Au , Mercey-le-Grand est catégorisée commune rurale à habitat dispersé, selon la nouvelle grille communale de densité à 7 niveaux définie par l'Insee en 2022[12].
Elle est située hors unité urbaine[13]. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Besançon, dont elle est une commune de la couronne[Note 2],[13]. Cette aire, qui regroupe 310 communes, est catégorisée dans les aires de 200 000 à moins de 700 000 habitants[14],[15].
Occupation des sols
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de donnéeseuropéenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (62,8 % en 2018), en diminution par rapport à 1990 (65,2 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante :
terres arables (47,3 %), forêts (30 %), prairies (9,1 %), zones urbanisées (7,2 %), zones agricoles hétérogènes (6,4 %)[16]. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (XVIIIe siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 1].
Histoire
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La commune de Mercey-le-Grand, instituée lors de la Révolution française, a absorbé le celle de Cottier, qui comptait 46 habitants au recensement de 1963[2].
La mairie et la cantine ont été détruites par un incendie intervenu le [17]. Leur reconstruction est au programme de la municipalité en 2018[18]
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[24]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2007[25].
En 2021, la commune comptait 542 habitants[Note 3], en évolution de +1,5 % par rapport à 2015 (Doubs : +1,89 %, France hors Mayotte : +1,84 %).
Les enfants de la commune sont scolarisés au sein d'un regroupement pédagogique intercommunal (RPI) qui regroupe Mercey-le-Grand - Cottier - Étrabonne et compte quatre classes pour l'année scolaire 2017-2018[27].
Économie
La vie est intense dans le domaine artisanal (nombreuses entreprises du bâtiment et de tp), commercial, industriel, et associatif avec « l'Avant-Garde » (tennis, boule...) et le club du 3e âge[réf. nécessaire].
Culture locale et patrimoine
Lieux et monuments
Église Saint-Martin, remaniée au fil des temps, date du début du XIIe siècle. Elle se remarque avec son avant-porche pittoresque, son avant-chœur qui s'ouvre sur deux chapelles et un très beau mobilier. Elle est inscrite monument historique en 1926.
Monument aux morts. Le nom de deux jeunes de la commune, morts au combat lors de la Seconde Guerre mondiale, y a été rajouté en 2014[28]
↑Population municipale légale en vigueur au 1er janvier 2024, millésimée 2021, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2023, date de référence statistique : 1er janvier 2021.
↑ a et bDaniel Joly, Thierry Brossard, Hervé Cardot, Jean Cavailhes, Mohamed Hilal et Pierre Wavresky, « Les types de climats en France, une construction spatiale », Cybergéo, revue européenne de géographie - European Journal of Geography, no 501, (DOI10.4000/cybergeo.23155, lire en ligne, consulté le )
↑« La mairie et la cantine partent en fumée : Il était aux alentours de 7 h ce jeudi matin lorsqu’un incendie s’est déclaré à la mairie de Mercey-le-Grand. La cantine attenante est détruite. Une solution de secours temporaire a été trouvée pour le périscolaire », L'Est républicain, (lire en ligne, consulté le ).
↑« Beaucoup de projets mais d’abord la reconstruction de notre bâtiment communal », L'Est républicain, (lire en ligne, consulté le ).
↑« Arrêté du 29 mars 2016 du Préfet du Doubs arrêtant le schéma départemental de coopération intercommunale du Doubs », Recueil des actes administratifs de la préfecture du Doubs, nos 25-2016-013, , p. 44 (lire en ligne [PDF], consulté le ).
↑« Didier Aubry, réélu », L'Est républicain, (lire en ligne, consulté le )« Élu sans surprise, à l’unanimité, par tous les conseillers municipaux, Didier Aubry repart pour un troisième mandat ».