Lemna gibba

Lemna gibba

Colonie de lentilles d'eau bossues
à la surface d’un étang

Classification APG III (2009)

Règne	Plantae
Clade	Angiospermes
Clade	Monocotylédones
Ordre	Alismatales
Famille	Araceae
Sous-famille	Lemnoideae
Genre	Lemna

Espèce

Lemna gibba
L., 1753

Synonymes

• Lemna cordata Sessé & Moc.
• Lemna parodiana Giardelli
• Lenticula gibba (L.) Moench
• Lenticula gibbosa Renault
• Limna cordata Sesse & Moc.
• Limna parodiana Giardelli
• Telmatophace gibba (L.) Schleid
• Telmatophace gibbosa (Renault) Montand

Statut de conservation UICN

LC  : Préoccupation mineure

Lemna gibba, la lentille d’eau bossue, est une espèce de plante aquatique des eaux douces stagnantes de la famille des Araceae et de la sous-famille des Lemnoideae (autrefois, famille des Lemnaceae).

Description

Lentilles flottant à la surface de l'eau, longues au maximum de 5 mm, à face supérieure légèrement convexe, à face inférieure le plus souvent fortement convexe grâce au développement de cavités aérifères[1].

Usages

Certaines espèces sont utilisées en aquariophilie pour épurer l'eau et/ou créer des zones moins éclairées.

Cette espèce était autrefois consommée par certains porcs. Elle a été étudiée comme source de nourriture pour la pisciculture[2]. Elle a été consommée par l'Homme, comme un légume cuit, par exemple cuite à la poêle, prenant alors selon l'ethnobotaniste François Couplan une saveur agréable[3].

En Pologne, jusqu’au début des années 1900, des lentilles (Lemna gibba , tout comme Lemna minor) étaient cuites avec du beurre et servies avec de la crème ou des œufs[3].

Elles sont alors à récolter sur des eaux très propres, car comme la plupart des plantes flottantes et aquatiques (dont la petite fougère flottante Azolla), elles peuvent bioaccumuler de nombreux polluants, au point qu'on peut les utiliser pour dépolluer certains milieux[4],[5],[6],[7],[8].

Notes et références

1. Lambinon J. et al., Nouvelle flore de la Belgique, du G.-D. de Luxembourg, du Nord de la France et des régions voisines (Ptéridophytes et Spermatophytes), Meise, Jardin botanique national de Belgique, 6^e éd., 2012, 1195 p. (ISBN 978-90-72619-88-4)
2. Castanares, A. G. (1990). Comparison of the nutritive value of azolla (Azolla pinnata var. imbricata) and duckweed (Lemna perpusilla) for nile tilapia (Oreochromis niloticus L.).
3. Couplan, François (2009) Le régal végétal : plantes sauvages comestibles ; Editions Ellebore, 527 pages
4. Rajoelison Falihery, Jaconnet Oliva Andrianaivoravelona, Jean de Dieu Ramaroson et Rijalalaina Rakotosaonab, « Effet d’Interaction du Zinc et du Manganèse avec le Cuivre Lors de Leur Epuration par Deux Plantes Aquatiques Azolla Pinnata P. (Azollaceae) et Lemna Aequinoctialis Welw. (Lemnaceae) », International Journal of Progressive Sciences and Technologies, vol. 22, n^o 2,‎ 20 septembre 2020, p. 165–175 (ISSN 2509-0119, lire en ligne, consulté le 7 novembre 2020)
5. Merve, S., Amine, A.T., Erdal, O., Ahmet, S., 2015. The potential of Lemna gibba L. and Lemna minor L. to remove Cu, Pb, Zn, and As in gallery water in a mining area in Keban, Turkey. Journal of Environmental Management. 163,246-253.
6. Dirilgen, N., 2011. Mercury and lead: assessing the toxic effects on growth and metal accumulation by Lemna minor. Ecotoxicology Environment. 74, 48-54.
7. Jenner, H., Janss-Mommen, J., 1989. Phytomonitoring of pulverized fuel As leachates by the duckweed Lemna minor. Environmental Bioassay Techniques and their Application. 361-366.
8. Razafitsalama, M., Falihery R., Rakotondraibe, J., 2012. Valorisation d’une plante aquatique dénommée Lemna paucicaustata en épuration d‘eaux usées domestiques en pisciculture. Antananarivo MADAGASCAR. Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique. Forum de la Recherche Scientifique

Liens externes

• (en) Flora of North America : Lemna gibba (consulté le 9 juin 2012)
• (en) Flora of Pakistan : Lemna gibba (consulté le 9 juin 2012)
• (en) World Checklist of Selected Plant Families (WCSP) : Lemna gibba
• (en) FloraBase (Australie-Occidentale) : classification Lemna gibba (+ photos + répartition + description) (consulté le 9 juin 2012)
• (en) Catalogue of Life : Lemna gibba L. (consulté le 21 décembre 2020)
• (en) Référence NCBI : Lemna gibba (taxons inclus) (consulté le 9 juin 2012)
• (en) Référence UICN : espèce Lemna gibba L., 1753 (consulté le 22 mai 2015)
• (en) GRIN : espèce Lemna gibba L. (consulté le 9 juin 2012)
• (en) Fonds documentaire ARKive : Lemna gibba (consulté le 9 juin 2012)
• (fr + en) Référence ITIS : Lemna gibba L. (consulté le 9 juin 2012)
• (fr) Tela Botanica (France métro) : Lemna gibba L. (consulté le 9 juin 2012)
• (fr) INPN : Lemna gibba L., 1753 (TAXREF)