Il est le fils d'un notaire apparenté aux chirurgiens Jean et Joseph Sédillot. Il fait partie de la première promotion de École polytechnique, l'une des quatre Écoles de l'an III (1795)[1]. Il s'intéresse aux mathématiques et à leurs applications. Il suit parallèlement des cours d'arabe, de persan et de turc à l'École spéciale des langues orientales instituée pour l'enseignement des langues vivantes orientales. Il suit l'enseignement de Silvestre de Sacy. Il est recruté en 1798 par l'administrateur de l'École Louis-Mathieu Langlès, d'abord comme secrétaire, puis comme professeur-adjoint de turc. Ce poste sera supprimé en 1816 par mesure d'économie, mais il restera secrétaire de cette institution jusqu'à la fin de sa vie. Prenant ses distances avec Langlès, il devient en 1814 adjoint au Bureau des longitudes afin d'étudier l'histoire de l'astronomie chez les Orientaux ; il y seconde Delambre et Laplace dans leurs recherches.
Notice de l'ouvrage intitulé : "Grammaire arabe, à l'usage des élèves de l'École spéciale des langues orientales vivantes" par A.-I. Silvestre de Sacy, Imprimerie impériale (Paris), 1810, in-8° , 13 p., lire en ligne sur Gallica.
Notice des "Recherches asiatiques", ou Mémoires de la société établie au Bengale, pour faire des recherches sur l'histoire... de l'Asie, traduits de l'anglais, par A. La Beaume,in-8° , 43 p., lire en ligne sur Gallica.
la traduction de la partie littéraire des travaux de 1805 de l'Asiatic Society of Calcutta, traduits en français sous le titre de Recherches asiatiques (1807) ;
↑Michel Nusimovici: « Les Écoles de l’An III », article paru en décembre 2010 dans Le Ruban Bleu, bulletin de l’ANMONM 35 Texte intégral
↑Groupe d'études sur l'histoire des mathématiques à Bougie médiévale: « L’Astronome marocain Abu l’Hassan Ali détermine les coordonnées de Bougie »Texte intégral
« Sédillot N.», in: Biographie des hommes remarquables de Seine-et-Oise depuis le commencement de la monarchie jusqu'à ce jour, par Hippolyte Daniel de Saint-Antoine; Angé (Paris), 1837, p. 102, Texte intégral.
« Sédillot N...», in: Dictionnaire historique, ou histoire abrégée de hommes qui se sont fait un nom par leur génie, leurs talens, leurs vertus, leurs erreurs or leurs crimes, depuis le commencement du monde jusqu’à nos jours, publié sous la dir; de François-Xavier Feller, Lefort (Lille), 1833, Volume 12, p. 235-6, Texte intégral.
« Sédillot Jean Jacques Emmanuel », in: Biographie universelle et portative des contemporains, ou Dictionnaire historique des hommes vivants et des hommes morts depuis 1788 jusqu'à nos jours, publié sous la dir. de MM. Rabbe, Vielh de Boisjolin et Sainte-Preuve, Levrault (Paris), 1834, t. 4, p. 1300, Texte intégral.
« Sédillot Jean Jacques Emmanuel », in: Biographie universelle ancienne et moderne : histoire par ordre alphabétique de la vie publique et privée de tous les hommes, t.38: "Sapey-Séjour", publ. sous la dir. de M. Louis-Gabriel Michaud ; [ouvrage réd. par une société de gens de lettres et de savants], A. Thoisnier Desplaces (Paris), Michaud (puis), F. A. Brockaus (Paris), Mme C. Desplaces, 1843-18.., lire en ligne sur Gallica.
Alain Messaoudi: « Sédillot Jean Jacques Emmanuel », in: Dictionnaire des orientalistes de langue française, sous la dir. de François Pouillon, Karthala (Paris), 2012, p. 940, Texte intégral.
