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Jean Carles   Jean Carles (né à Grasse le , où il est mort le [1]) est un parfumeur français. Il est le fondateur et le premier directeur en 1946 de l'école de Parfumerie de Roure située à Grasse[2]. Il met au point une méthode pour apprendre les matières premières, les « accords » et les familles olfactives[3]. Elle est toujours enseignée dans l'école qu'il a fondée[4].
Notes et références
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Index:
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