Fils de Jean Charles, avocat, bâtonnier de l'Ordre des avocats de Nice, Hubert Charles est né à Nice le 7 février 1935[3]. Il a fait ses études supérieures à l’Institut d’études juridiques de Nice et à la Faculté de Droit d'Aix-en-Provence.
Licencié en droit en 1956, il obtient également le certificat d’aptitude à la profession d’avocat, profession qu’il exercera jusqu’en 1965, tout en poursuivant son cursus universitaire :
- DES d’histoire du droit et de droit romain (1958)
- DES de droit privé (1958)
- DES de droit public (1959)
- lauréat de la faculté de droit d’Aix-en-Provence (prix de Bonnecorse, 1960)
- moniteur puis assistant à la faculté de droit de Nice jusqu’en 1965, hormis une interruption sous les drapeaux en 1962/1963, il obtient le prix de thèse de la ville de Nice en 1966.
- il devient agrégé de droit public et de science politique en 1968.
- professeur titulaire à compter de 1972, il se consacre à l’enseignement du droit public, et plus particulièrement du droit de l’urbanisme, tant à la faculté de Nice qu’à celles d’Aix-en-Provence et de Toulon.
Magistrature monégasque :
Conseiller suppléant puis conseiller titulaire au Tribunal suprême de la principauté de Monaco à compter de 1991.
Le 24 juillet 2007, Hubert Charles est nommé président du Tribunal suprême[5]. Il est reconduit à ce poste le 5 août 2011[6]. Il occupe cette fonction jusqu’en juillet 2012, date où il démissionne[7]. Il est remplacé par Didier Linotte[8].
La Réforme des régimes d'autorisation d'urbanisme : simplification, sécurisation, clarification ? (2007)[14] .
Actes rattachables et actes détachables en droit administratif français - Contribution à une théorie de l’opération administrative. Thèse de doctorat d’État, Librairie générale de droit et de jurisprudence, Paris, 1968
Grands Arrêts du droit de l’urbanisme, avec JP GILLI, puis J. de Lanversin
Code de l’urbanisme annoté (Dalloz)
Participation à des ouvrages collectifs : Encyclopédie juridique Dalloz ; Guide juridique Dalloz
Audio enseignement (« les entreprises publiques », « droit public »)