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Gousse peut faire référence à :
- gousse (ou légume) type de fruits secs déhiscents ;
- gousse ou plus précisément caïeu, partie élémentaire constituant une « ail » ;
- gousse de vanille, fruit des vanilliers alors qu'il s'agit d'une capsule ;
- Gousse (Landes), une commune des Landes en France ;
- gousse, un type d'ornement en architecture.