Glarner Alpkäse

Cet article est une ébauche concernant la Suisse et un fromage.

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Glarner Alpkäse
Tranche de Glarner Alpkäse
Pays d’origine
Région
Lait
Pâte
Appellation
AOP

modifier - modifier le code - modifier WikidataDocumentation du modèle

Le Glarner Alpkäse est un fromage suisse produit dans le canton de Glaris[1]. Il bénéficie d'une AOC en Suisse.

Notes et références

  1. ↑ « Le Glarner Alpkäse est protégé », sur fromagesuisse.ch via Wikiwix (consulté le ).

Liens externes

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