Il est, sous le nom de Jean de Lost-Pic, auteur de six recueils de poésie de forme classique[8]. Il a obtenu le prix Heredia de l'Académie française en 1997 pour son recueil Marines[9]. Il a été président de l'Académie de la poésie française et directeur littéraire de la revue trimestrielle L'Albatros aux éditions Arcam. Il a reçu les félicitations écrites du général de Gaulle pour une nouvelle sur le et une contribution à l'anthologie Renaissance du poète Martin-Saint-René.
Il est décédé le à l'âge de 90 ans. Un prix Jean de Lost-Pic, d'après son nom d'auteur, a été créé, à sa mémoire, par la Société des poètes français, le [10].
Il était le fils du peintre Charles Lapicque et de son épouse, Aline Lapicque-Perrin, elle-même fille du physicien Jean Perrin. Il était aussi l'auteur de plusieurs textes sur la vie et l'œuvre de son père[11].
Le fils de Georges, Yann Lapicque, officier de marine lui aussi, a publié à son tour un ouvrage intitulé Le village de l'Arcouest en Côtes-d'Armor et ses environs sous l'Occupation[12].
Renaissance, les études poétiques, direction Martin-Saint-René, 1965.
Poètes classiques de France, direction Hermine Vénot-Focké, 1985, ARCAM.
Les poètes aiment les animaux, direction Hermine Vénot-Focké, 1989, ARCAM.
Beautés et laideurs de la vie, ou l'amour et la haine, direction Hermine Fénot-Focké, préface de Jean de Lost-Pic, 1992, ARCAM.
Anthologie pour le cinquantenaire de l'Académie des poètes classiques de France, direction Jean de Lost-Pic, 1999, ARCAM.
Participation aux anthologies: Les poètes de 1789 et la révolution française ; Les poètes et le sport ; Les poètes et l'art ; Les poètes et les Amériques ; La paix ; La ville ; Les rêves ; Dieu ; L'humour ; Le Temps ; La montagne ; La musique ; Les astres ; Les poètes et les îles (Jean Grassin, Carnac).
Académie internationale de Lutèce, livre d'or des 25 ans, Jean Grassin, 1992.
Cinquante ans de poésie contemporaine, Jean Grassin, 1995.
La poésie en l'an 2000, anthologie, Jean Grassin, 2000, préface de Jean de Lost-Pic.
↑« Georges Louis Jean Lapicque », sur www.memoiredeshommes.sga.defense.gouv.fr, Titres, homologations et services pour faits de résistance - Mémoire des hommes (consulté le )