Distillerie Damoiseau
La Distillerie Damoiseau est implantée sur l'ancienne habitation Bellevue, dans la commune du Moule en Guadeloupe (Antilles françaises). Elle produit le rhum agricole Damoiseau. HistoireLe domaine agricole et l'installation industrielle correspondante de Bellevue[1], situés dans la commune du Moule en Grande-Terre, ont été fondés à la fin du XIXe siècle par un certain Rimbaud, originaire de la Martinique. M. Damoiseau père, issu d'une ancienne famille de békés originaire du Sud-Ouest[1], les acquiert en et fonde la distillerie homonyme. Au cours de son histoire, la société Damoiseau Frères a été amenée, outre l'exploitation cannière, la première transformation de la canne à sucre et la production de distillats agricoles, à se livrer à des activités aussi différentes que la culture de bananes, la fabrication de bonbons ou de confitures… mais son activité principale a toujours été la culture de la canne à sucre et sa première transformation par broyage en vue de la production de distillats agricoles. Le domaine, toujours resté dans le giron familial, distille depuis 1942 le rhum blanc agricole Damoiseau à 40°, 50° ou 55° ainsi que du rhum vieux. Il est aujourd'hui dirigé par Hervé Damoiseau (petit-fils). Depuis la fondation, les principaux événements liés à la distillerie sont :
Aujourd'hui, la dernière distillerie de Grande-terre (Guadeloupe)Le domaine de Bellevue, sur lequel est située la distillerie Damoiseau comprend plusieurs parties :
La distillerie Damoiseau est la dernière de Grande-Terre. Son slogan « Grande Terre Grand Rhum » revendique cette particularité. Rhum Damoiseau est leader du marché avec plus de 50 % des parts du marché guadeloupéen, présent en France métropolitaine et dans plus de 40 pays. Son chiffre d'affaires est de 9 millions d'euros. AnecdoteL'historiette populaire affirme que les Guadeloupéens n’arrêteront de boire du rhum que lorsque l'un des deux porteurs figurant sur l’étiquette de la bouteille aura posé le pied à terre. Galerie
Notes et références
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