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Colli Bolognesi Merlot Zola Predosa
Le Colli Bolognesi Merlot Zola Predosa est un vin rouge italien de la région Émilie-Romagne doté d'une appellation DOC depuis le . Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret. Aire de l'appellationLa sous-zone « Zola Predosa » est définie par des parcelles dans la commune de Zola Predosa, dans la province de Bologne. Caractéristiques organoleptiques
Le Colli Bolognesi Merlot Zola Predosa se déguste à une température de 14 à 16 °C et il se gardera 2 – 4 ans. Détails historiquesAssociation de plats conseilléeProductionProvince, saison, volume en hectolitres :
Notes et références
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