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Café Zimmermann (ensemble) Pour les articles homonymes, voir Café Zimmermann et Zimmermann.
Café Zimmermann est un ensemble musical en résidence au Théâtre du Jeu de Paume d’Aix-en-Provence fondé en 1998 par le violoniste Pablo Valetti et la claveciniste Céline Frisch, réunissant des musiciens qui s’attachent à faire revivre l’émulation artistique portée par l’établissement de Gottfried Zimmermann dans la Leipzig du XVIIIe siècle. L’ensemble invite régulièrement des artistes comme Gustav Leonhardt, les sopranos Nuria Rial et Sophie Karthäuser, le contreténor Dominique Visse, Damien Guillon et les chœurs Accentus, Vox Luminis et Les Eléments. Café Zimmermann se produit dans de prestigieuses salles européennes comme la Cité de la musique, le Festival d’Innsbruck, la Salle Gaveau, le Théâtre de la Ville, le Palau de la Musica Catalana ou encore Bozar, tout en s’efforçant de faire découvrir la musique du XVIIIe siècle au plus grand nombre par des actions de sensibilisation. Café Zimmermann se produit aussi régulièrement lors de tournées internationales, aux Etats-Unis, au Japon, en Chine ou encore en Amérique du Sud. Ses enregistrements discographiques - surtout ceux de J.S. Bach - sont salués par la critique spécialisée et récompensés par plusieurs Diapasons d’Or et Chocs de Classica. Son dernier enregistrement, The imaginary music book of J.S. Bach vient de sortir. DiscographieLes enregistrements de Café Zimmermann sont édités par le label Alpha.
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