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Boisson lactée Cet article est une ébauche concernant une boisson. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
Une boisson lactée est une boisson à base de lait[1]. Les boissons lactées présentent en moyenne une forte valeur nutritionnelle : 304 kj / 100 g ou 69 kcal / 100 g[2]. TypesIl existe différents types de boissons lactées en fonction de l'origine du lait, son aromatisation ou sa préparation. Lait nature d'origine diverse
Lait aromatisé
Préparation à base de lait
Notes et références
Voir aussiArticles connexes |
Index:
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