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Bière acidulée Cet article est une ébauche concernant la bière. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
Les bières acidulées, bières acides, ou bières sures (en anglais : sour beer) sont des bières au goût intentionnellement acidulé ou aigre. Méthode de fabrication Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue ! Comment faire ? Types de bières aciduléesTout type de bière peut être brassé de manière acidulée, mais certains types le sont toujours ou plus souvent. |
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