Bellesserre

Bellesserre
Administration
Pays	France
Région	Occitanie
Département	Haute-Garonne
Arrondissement	Toulouse
Intercommunalité	Communauté de communes des Hauts Tolosans
Maire Mandat	Sébastien Noël 2020-2026
Code postal	31480
Code commune	31062
Démographie
Gentilé	Bellesserrois
Population municipale	107 hab. (2021 )
Densité	32 hab./km^2
Géographie
Coordonnées	43° 47′ 28″ nord, 1° 06′ 36″ est
Altitude	Min. 174 m Max. 274 m
Superficie	3,39 km^2
Type	Commune rurale à habitat dispersé
Unité urbaine	Hors unité urbaine
Aire d'attraction	Toulouse (commune de la couronne)
Élections
Départementales	Canton de Léguevin
Législatives	Sixième circonscription
Localisation
Géolocalisation sur la carte : France Bellesserre Géolocalisation sur la carte : France Bellesserre Géolocalisation sur la carte : Haute-Garonne Bellesserre Géolocalisation sur la carte : Occitanie (région administrative) Bellesserre
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Bellesserre (Bèrasèrra en occitan) est une commune française située dans le nord du département de la Haute-Garonne, en région Occitanie. Sur le plan historique et culturel, la commune fait partie du pays de Rivière-Verdun, un petit pays d'élection de l'est de la Gascogne, à l'écart des grandes voies de communication, et s'étageant sur les terrasses de la rive gauche de la Garonne, entre la vallée de la Save et la Lomagne, et se prolongeant en Gascogne toulousaine.

Exposée à un climat océanique altéré, elle est drainée par le ruisseau de Dère, le ruisseau de la Goutoule et par divers autres petits cours d'eau. La commune possède un patrimoine naturel remarquable composé d'une zone naturelle d'intérêt écologique, faunistique et floristique.

Bellesserre est une commune rurale qui compte 107 habitants en 2021, après avoir connu une forte hausse de la population depuis 1975. Elle fait partie de l'aire d'attraction de Toulouse. Ses habitants sont appelés les Bellesserrois ou Bellesserroises.

Géographie

Localisation

La commune de Bellesserre se trouve dans le département de la Haute-Garonne, en région Occitanie[I 1].

Elle se situe à 34 km à vol d'oiseau de Toulouse[1], préfecture du département, et à 23 km de Léguevin[2], bureau centralisateur du canton de Léguevin dont dépend la commune depuis 2015 pour les élections départementales[I 1]. La commune fait en outre partie du bassin de vie de Cadours[I 1].

Les communes les plus proches[Note 1] sont[3] : Beaupuy (Tarn-et-Garonne),Lagraulet-Saint-Nicolas (2,5 km), Drudas (4,1 km), Le Burgaud (4,3 km), Pelleport (5,8 km), Bouillac (5,9 km), Cabanac-Séguenville (6,0 km), Puysségur (6,0 km).

Sur le plan historique et culturel, Bellesserre fait partie du pays de Rivière-Verdun, un petit pays d'élection de l'est de la Gascogne sis à l'écart des grandes voies de communication. Ce territoire s'étage sur les terrasses de la rive gauche de la Garonne, entre la vallée de la Save et la Lomagne, et se prolonge plein est en Gascogne toulousaine[4].

Bellesserre est limitrophe de quatre autres communes dont une dans le département de Tarn-et-Garonne. Les communes limitrophes sont Beaupuy, Le Burgaud, Drudas et Lagraulet-Saint-Nicolas.

Les limites communales de Bellesserre et celles de ses communes adjacentes.

Communes limitrophes de Bellesserre[5]

	Beaupuy (Tarn-et-Garonne)
Lagraulet-Saint-Nicolas		Le Burgaud
	Drudas

Relief et géologie

La superficie de la commune est de 339 hectares ; son altitude varie de 174 à 274 mètres[6].

Hydrographie

Réseaux hydrographique et routier de Bellesserre.

La commune est dans le bassin de la Garonne, au sein du bassin hydrographique Adour-Garonne[7]. Elle est drainée par le ruisseau de Dère, le ruisseau de la Goutoule, la Magdeleine et par deux petits cours d'eau, constituant un réseau hydrographique de 4 km de longueur totale[8],[9].

Le ruisseau de Dère, d'une longueur totale de 15,7 km, prend sa source dans la commune de Puysségur et s'écoule du sud-ouest vers le nord-est. Il traverse la commune et se jette dans le ruisseau de Nadesse à Bouillac, après avoir traversé 8 communes[10].

Climat

En 2010, le climat de la commune est de type climat du Bassin du Sud-Ouest, selon une étude s'appuyant sur une série de données couvrant la période 1971-2000[11]. En 2020, Météo-France publie une typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat océanique altéré et est dans la région climatique Aquitaine, Gascogne, caractérisée par une pluviométrie abondante au printemps, modérée en automne, un faible ensoleillement au printemps, un été chaud (19,5 °C), des vents faibles, des brouillards fréquents en automne et en hiver et des orages fréquents en été (15 à 20 jours)[12].

Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 13,4 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 15,3 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 748 mm, avec 9,5 jours de précipitations en janvier et 5,5 jours en juillet[11]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique la plus proche, située sur la commune de Blagnac à 28 km à vol d'oiseau[13], est de 14,2 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 627,0 mm[14],[15]. Pour l'avenir, les paramètres climatiques de la commune estimés pour 2050 selon différents scénarios d’émission de gaz à effet de serre sont consultables sur un site dédié publié par Météo-France en novembre 2022[16].

Milieux naturels et biodiversité

Carte de la ZNIEFF de type 1 localisée sur la commune.

L’inventaire des zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF) a pour objectif de réaliser une couverture des zones les plus intéressantes sur le plan écologique, essentiellement dans la perspective d’améliorer la connaissance du patrimoine naturel national et de fournir aux différents décideurs un outil d’aide à la prise en compte de l’environnement dans l’aménagement du territoire. Une ZNIEFF de type 1[Note 2] est recensée sur la commune[17] : les « bois du Burgaud, du Fonzau, et du Galembrun » (560 ha), couvrant 5 communes dont quatre dans la Haute-Garonne et une dans le Tarn-et-Garonne[18].

Urbanisme

Typologie

Au 1^er janvier 2024, Bellesserre est catégorisée commune rurale à habitat dispersé, selon la nouvelle grille communale de densité à sept niveaux définie par l'Insee en 2022[I 2]. Elle est située hors unité urbaine[I 1]. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Toulouse, dont elle est une commune de la couronne[Note 3],[I 1]. Cette aire, qui regroupe 527 communes, est catégorisée dans les aires de 700 000 habitants ou plus (hors Paris)[I 3],[I 4].

Risques majeurs

Le territoire de la commune de Bellesserre est vulnérable à différents aléas naturels : météorologiques (tempête, orage, neige, grand froid, canicule ou sécheresse), inondations et séisme (sismicité très faible)[19]. Un site publié par le BRGM permet d'évaluer simplement et rapidement les risques d'un bien localisé soit par son adresse soit par le numéro de sa parcelle[20].

Certaines parties du territoire communal sont susceptibles d’être affectées par le risque d’inondation par débordement de cours d'eau, notamment le ruisseau de Dère. La commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par les inondations et coulées de boue survenues en 1982, 1999 et 2009[21],[19].

Carte des zones d'aléa retrait-gonflement des sols argileux de Bellesserre.

Le retrait-gonflement des sols argileux est susceptible d'engendrer des dommages importants aux bâtiments en cas d’alternance de périodes de sécheresse et de pluie. La totalité de la commune est en aléa moyen ou fort (88,8 % au niveau départemental et 48,5 % au niveau national). Sur les 36 bâtiments dénombrés sur la commune en 2019, 36 sont en aléa moyen ou fort, soit 100 %, à comparer aux 98 % au niveau départemental et 54 % au niveau national. Une cartographie de l'exposition du territoire national au retrait gonflement des sols argileux est disponible sur le site du BRGM[22],[Carte 1].

Par ailleurs, afin de mieux appréhender le risque d’affaissement de terrain, l'inventaire national des cavités souterraines permet de localiser celles situées sur la commune[23].

Concernant les mouvements de terrains, la commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par la sécheresse en 1989, 1992, 1993, 2000, 2002 et 2003 et par des mouvements de terrain en 1999[19].

Toponymie

Histoire

Administration municipale

Le nombre d'habitants au recensement de 2017 étant compris entre 100 habitants et 499 habitants, le nombre de membres du conseil municipal pour l'élection de 2020 est de onze[24],[25].

Rattachements administratifs et électoraux

Commune faisant partie de la sixième circonscription de la Haute-Garonne, de la communauté de communes des Hauts Tolosans et du canton de Léguevin (avant le redécoupage départemental de 2014, Bellesserre faisait partie de l'ex-canton de Cadours) et avant le 1^er janvier 2017 de la communauté de communes des Coteaux de Cadours.

Tendances politiques et résultats

Liste des maires

Liste des maires successifs

Période		Identité	Étiquette	Qualité
Les données manquantes sont à compléter.
mars 2001	2008	Gérard Maigne
mars 2008	juin 2017	Christian Danihel	DVD	Retraité
juillet 2017	En cours	Sébastien Noël

Population et société

Démographie

L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[26]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2005[27]. En 2021, la commune comptait 107 habitants[Note 4], en évolution de −6,14 % par rapport à 2015 (Haute-Garonne : +7,43 %, France hors Mayotte : +1,84 %). Évolution de la population  [ modifier ] 1793 1800 1806 1821 1831 1836 1841 1846 1851 114 134 139 134 131 121 123 118 119 Évolution de la population  [ modifier ], suite (1) 1856 1861 1866 1872 1876 1881 1886 1891 1896 109 113 108 94 95 89 80 75 66 Évolution de la population  [ modifier ], suite (2) 1901 1906 1911 1921 1926 1931 1936 1946 1954 73 60 58 50 64 61 52 41 49 Évolution de la population  [ modifier ], suite (3) 1962 1968 1975 1982 1990 1999 2005 2006 2010 40 40 42 36 33 50 78 79 86 Évolution de la population  [ modifier ], suite (4) 2015 2020 2021 - - - - - - 114 105 107 - - - - - - De 1962 à 1999 : population sans doubles comptes ; pour les dates suivantes : population municipale. (Sources : Ldh/EHESS/Cassini jusqu'en 1999[28] puis Insee à partir de 2006[29].) Histogramme de l'évolution démographique

Évolution du rang de la commune

selon la population municipale des années :	1968[30]	1975[30]	1982[30]	1990[30]	1999[30]	2006[31]	2009[32]	2013[33]
Rang de la commune dans le département	540	578	563	553	508	506	498	478
Nombre de communes du département	592	582	586	588	588	588	589	589

Enseignement

Bellesserre fait partie de l'académie de Toulouse.

Culture et festivité

Activités sportives

Pétanque, chasse,

Écologie et recyclage

La collecte et le traitement des déchets des ménages et des déchets assimilés ainsi que la protection et la mise en valeur de l'environnement se font dans le cadre de la communauté de communes des Coteaux de Cadours[34].

Une déchetterie est présente sur la commune de Cadours[35].

Économie

Emploi

Taux de chômage

	2008	2013	2018
Commune[I 5]	8,2 %	4,5 %	5,8 %
Département[I 6]	7,7 %	9,6 %	9,3 %
France entière[I 7]	8,3 %	10 %	10 %

En 2018, la population âgée de 15 à 64 ans s'élève à 71 personnes, parmi lesquelles on compte 78,3 % d'actifs (72,5 % ayant un emploi et 5,8 % de chômeurs) et 21,7 % d'inactifs[Note 5],[I 5]. En 2018, le taux de chômage communal (au sens du recensement) des 15-64 ans est inférieur à celui de la France et département, alors qu'en 2008 il était supérieur à celui du département et inférieur à celui de la France.

La commune fait partie de la couronne de l'aire d'attraction de Toulouse, du fait qu'au moins 15 % des actifs travaillent dans le pôle[Carte 2],[I 8]. Elle compte 8 emplois en 2018, contre 5 en 2013 et 6 en 2008. Le nombre d'actifs ayant un emploi résidant dans la commune est de 51, soit un indicateur de concentration d'emploi de 16 % et un taux d'activité parmi les 15 ans ou plus de 65,9 %[I 9].

Sur ces 51 actifs de 15 ans ou plus ayant un emploi, 7 travaillent dans la commune, soit 14 % des habitants[I 10]. Pour se rendre au travail, 92 % des habitants utilisent un véhicule personnel ou de fonction à quatre roues, 2 % s'y rendent en deux-roues, à vélo ou à pied et 6 % n'ont pas besoin de transport (travail au domicile)[I 11].

Activités hors agriculture

6 établissements[Note 6] sont implantés à Bellesserre au 31 décembre 2019[I 12]. Le secteur des autres activités de services est prépondérant sur la commune puisqu'il représente 33,3 % du nombre total d'établissements de la commune (2 sur les 6 entreprises implantées à Bellesserre), contre 7,9 % au niveau départemental[I 13].

Agriculture

	1988	2000	2010	2020
Exploitations	7	6	5	4
SAU[Note 7] (ha)	367	292	303	353

La commune est dans les « Coteaux du Gers », une petite région agricole occupant une partie nord-ouest du département de la Haute-Garonne, caractérisée par une succession de coteaux peu accidentés, les surfaces cultivées étant entièrement dévolues aux grandes cultures[36]. En 2020, l'orientation technico-économique de l'agriculture[Note 8] sur la commune est la polyculture et/ou le polyélevage[Carte 3]. Quatre exploitations agricoles ayant leur siège dans la commune sont dénombrées lors du recensement agricole de 2020[Note 9] (sept en 1988). La superficie agricole utilisée est de 353 ha[38],[Carte 4],[Carte 5].

Culture locale et patrimoine

Lieux et monuments

• Église Sainte-Madeleine.

Personnalités liées à la commune

Voir aussi

Bibliographie

• Le Patrimoine des Communes de la Haute-Garonne. Flohic Editions, volume 1, Paris 2000, (ISBN 2-84234-081-7), p. 403.

Articles connexes

• Communes de la Haute-Garonne

Liens externes

• Bellesserre sur le site de l'Insee

Notes et références

Notes et cartes

• Notes

1. Les distances sont mesurées entre chefs-lieux de communes à vol d'oiseau.
2. Les ZNIEFF de type 1 sont des secteurs d’une superficie en général limitée, caractérisés par la présence d’espèces, d’association d’espèces ou de milieux rares, remarquables, ou caractéristiques du milieu du patrimoine naturel régional ou national.
3. La notion d'aire d'attraction des villes a remplacé en octobre 2020 l'ancienne notion d'aire urbaine, pour permettre des comparaisons cohérentes avec les autres pays de l'Union européenne.
4. Population municipale légale en vigueur au 1^er janvier 2024, millésimée 2021, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1^er janvier 2023, date de référence statistique : 1^er janvier 2021.
5. Les inactifs regroupent, au sens de l'Insee, les élèves, les étudiants, les stagiaires non rémunérés, les pré-retraités, les retraités et les autres inactifs.
6. L'établissement, au sens de l’Insee, est une unité de production géographiquement individualisée, mais juridiquement dépendante de l'unité légale. Il produit des biens ou des services.
7. Les données relatives à la surface agricole utilisée (SAU) sont localisées à la commune où se situe le lieu principal de production de chaque exploitation. Les chiffres d'une commune doivent donc être interprétés avec prudence, une exploitation pouvant exercer son activité sur plusieurs communes, ou plusieurs départements voire plusieurs régions.
8. L'orientation technico-économique est la production dominante de l'exploitation, déterminée selon la contribution de chaque surface ou cheptel à la production brute standard.
9. Le recensement agricole est une opération décennale européenne et obligatoire qui a pour objectif d'actualiser les données sur l'agriculture française et de mesurer son poids dans l'agriculture européenne[37].

• Cartes

1. « Cartographie interactive de l'exposition des sols au retrait-gonflement des argiles », sur infoterre.brgm.fr (consulté le 10 septembre 2022).
2. Agence nationale de la cohésion des territoires, « Carte de la commune dans le zonage des aires d'attraction de villes. », sur l'observatoire des territoires (consulté le 10 avril 2021).
3. « Recensement agricole 2020 - Carte de la spécialisation de la production agricole par commune », sur stats.agriculture.gouv.fr (consulté le 11 février 2022).
4. « Recensement agricole 2020 - Carte du nombre d'exploitations et de la surface agricole utilisée (SAU) moyenne par commune », sur stats.agriculture.gouv.fr (consulté le 11 février 2022).
5. « Recensement agricole 2020 - Carte de la surface agricole utilisée (SAU) par commune et de la SAU moyenne », sur stats.agriculture.gouv.fr (consulté le 11 février 2022).

Références

Site de l'Insee

1. Insee, « Métadonnées de la commune de Bellesserre ».
2. « La grille communale de densité », sur insee,fr, 28 mai 2024 (consulté le 27 juin 2024).
3. « Liste des communes composant l'aire d'attraction de Toulouse », sur insee.fr (consulté le 27 juin 2024).
4. Marie-Pierre de Bellefon, Pascal Eusebio, Jocelyn Forest, Olivier Pégaz-Blanc et Raymond Warnod (Insee), « En France, neuf personnes sur dix vivent dans l’aire d’attraction d’une ville », sur insee.fr, 21 octobre 2020 (consulté le 27 juin 2024).
5. « Emp T1 - Population de 15 à 64 ans par type d'activité en 2018 à Bellesserre » (consulté le 2 février 2022).
6. « Emp T1 - Population de 15 à 64 ans par type d'activité en 2018 dans la Haute-Garonne » (consulté le 2 février 2022).
7. « Emp T1 - Population de 15 à 64 ans par type d'activité en 2018 dans la France entière » (consulté le 2 février 2022).
8. « Base des aires d'attraction des villes 2020 », sur site de l'Insee (consulté le 10 avril 2021).
9. « Emp T5 - Emploi et activité en 2018 à Bellesserre » (consulté le 2 février 2022).
10. « ACT T4 - Lieu de travail des actifs de 15 ans ou plus ayant un emploi qui résident dans la commune en 2018 » (consulté le 2 février 2022).
11. « ACT G2 - Part des moyens de transport utilisés pour se rendre au travail en 2018 » (consulté le 2 février 2022).
12. « DEN T5 - Nombre d'établissements par secteur d'activité au 31 décembre 2019 à Bellesserre » (consulté le 11 février 2022).
13. « DEN T5 - Nombre d'établissements par secteur d'activité au 31 décembre 2019 dans la Haute-Garonne » (consulté le 11 février 2022).

Autres sources

1. Stephan Georg, « Distance entre Bellesserre et Toulouse », sur fr.distance.to (consulté le 23 août 2021).
2. Stephan Georg, « Distance entre Bellesserre et Léguevin », sur fr.distance.to (consulté le 23 août 2021).
3. « Communes les plus proches de Bellesserre », sur villorama.com (consulté le 23 août 2021).
4. Frédéric Zégierman, Le guide des pays de France - Sud, Paris, Fayard, avril 1999 (ISBN 2-213-59961-0), p. 364-365.
5. Carte IGN sous Géoportail
6. Répertoire géographique des communes, publié par l'Institut national de l'information géographique et forestière, [lire en ligne].
7. « Le réseau hydrographique du bassin Adour-Garonne. » [PDF], sur draaf.occitanie.agriculture.gouv.fr (consulté le 4 novembre 2021).
8. « Fiche communale de Bellesserre », sur le système d'information pour la gestion des eaux souterraines en Occitanie (consulté le 4 novembre 2021).
9. « Carte hydrographique de Bellesserre » sur Géoportail (consulté le 4 novembre 2021).
10. Sandre, « le ruisseau de Dère »
11. Daniel Joly, Thierry Brossard, Hervé Cardot, Jean Cavailhes, Mohamed Hilal et Pierre Wavresky, « Les types de climats en France, une construction spatiale », Cybergéo, revue européenne de géographie - European Journal of Geography, n^o 501,‎ 18 juin 2010 (DOI 10.4000/cybergeo.23155, lire en ligne, consulté le 21 novembre 2023)
12. « Zonages climatiques en France métropolitaine. », sur pluiesextremes.meteo.fr (consulté le 21 novembre 2023).
13. « Orthodromie entre Bellesserre et Blagnac », sur fr.distance.to (consulté le 21 novembre 2023).
14. « Station Météo-France « Toulouse-Blagnac » (commune de Blagnac) - fiche climatologique - période 1991-2020 », sur donneespubliques.meteofrance.fr (consulté le 21 novembre 2023).
15. « Station Météo-France « Toulouse-Blagnac » (commune de Blagnac) - fiche de métadonnées. », sur donneespubliques.meteofrance.fr (consulté le 21 novembre 2023).
16. « Climadiag Commune : diagnostiquez les enjeux climatiques de votre collectivité. », sur meteofrance.fr, novembre 2022 (consulté le 21 novembre 2023).
17. « Liste des ZNIEFF de la commune de Bellesserre », sur le site de l'Inventaire national du patrimoine naturel (consulté le 29 août 2021).
18. « ZNIEFF les « bois du Burgaud, du Fonzau, et du Galembrun » - fiche descriptive », sur le site de l'inventaire national du patrimoine naturel (consulté le 29 août 2021).
19. « Les risques près de chez moi - commune de Bellesserre », sur Géorisques (consulté le 17 octobre 2022).
20. BRGM, « Évaluez simplement et rapidement les risques de votre bien », sur Géorisques (consulté le 10 septembre 2022).
21. « Dossier départemental des risques majeurs dans la Haute-Garonne », sur haute-garonne.gouv.fr (consulté le 10 septembre 2022), partie 1 - chapitre Risque inondation.
22. « Retrait-gonflement des argiles », sur le site de l'observatoire national des risques naturels (consulté le 10 septembre 2022).
23. « Liste des cavités souterraines localisées sur la commune de Bellesserre », sur georisques.gouv.fr (consulté le 10 septembre 2022).
24. art L. 2121-2 du code général des collectivités territoriales.
25. « Résultats des élections municipales et communautaires 2020 », sur interieur.gouv.fr (consulté le 16 octobre 2020).
26. L'organisation du recensement, sur insee.fr.
27. Calendrier départemental des recensements, sur insee.fr.
28. Des villages de Cassini aux communes d'aujourd'hui sur le site de l'École des hautes études en sciences sociales.
29. Fiches Insee - Populations légales de la commune pour les années 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020 et 2021.
30. INSEE, « Population selon le sexe et l'âge quinquennal de 1968 à 2012 (1990 à 2012 pour les DOM) », sur insee.fr, 15 octobre 2015 (consulté le 10 janvier 2016).
31. INSEE, « Populations légales 2006 des départements et des collectivités d'outre-mer », sur insee.fr, 1^er janvier 2009 (consulté le 8 janvier 2016).
32. INSEE, « Populations légales 2009 des départements et des collectivités d'outre-mer », sur insee.fr, 1^er janvier 2012 (consulté le 8 janvier 2016).
33. INSEE, « Populations légales 2013 des départements et des collectivités d'outre-mer », sur insee.fr, 1^er janvier 2016 (consulté le 8 janvier 2016).
34. http://www.coteauxcadours31.fr/fr/environnement/environnement.html
35. http://www.coteauxcadours31.fr/fr/environnement/dechetterie-de-cadours.html
36. « Les régions agricoles (RA), petites régions agricoles(PRA) - Année de référence : 2017 », sur agreste.agriculture.gouv.fr (consulté le 11 février 2022).
37. Présentation des premiers résultats du recensement agricole 2020, Ministère de l’agriculture et de l’alimentation, 10 décembre 2021
38. « Fiche de recensement agricole - Exploitations ayant leur siège dans la commune de Bellesserre - Données générales », sur recensement-agricole.agriculture.gouv.fr (consulté le 11 février 2022).