Wagener (manzana)

Wagener (manzana)
Manzanas 'Wagener'.
Parentesco híbrido	Progenitores desconocidos
Nombre comercial	'Wagener'
Origen	Estados Unidos

'Wagener' es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1]​ Fue descubierta sobre 1800 en la localidad de Penn Yan, Estado de Nueva York[2]​.[3]​

Sinónimos

• de: Wagner Renette,
• „Wageners Preisapfel“,
• „Annweiler Schläfer“,
• „Basliesle“, „Eisenacher“,
• „Holländischer Bellefleur“,
• „Pfingstapfel“, „Sankt Wendeler“
• et „Weberapfel“[4]​,[5]​,[6]​,[7]​.

[3]​

Historia

En 1791, George Wheeler plantó semillas de manzana en su huerto de Penn Yan, Estado de Nueva York.

Abraham Wagener, creador de la ciudad de Penn Yan, compró este huerto, descubrió que una de estas plántulas era interesante y propagó la variedad, principalmente en Virginia, bajo el nombre de'Wagener'.[5]​[6]​

En 1910, la variedad recibió el galardón de "Award of Merit" de la "Royal Horticultural Society" de Londres.

Características

La 'Wagener' es una manzana de mediana a grande. Su piel delgada y brillante es roja con reflejos rosados. Su sabor es similar al de 'Northern Spy'.[8]​[3]​

Su carne blanca es jugosa, crujiente, fragante, dulce y ácida.

La manzana 'Wagener' se usa como manzana cocida para compotas, y para producción de sidra.[9]​

Parentesco

• Descendientes :
  • 'Idared' = 'Jonathan' x 'Wagener'
  • 'Ontario' = 'Wagener' x 'Northern Spy'

Polinización

Es una Variedad diploide con floración comprendida en el grupo B (mi-precoz). Su genotipo es s3s8;

La variedad es parcialmente auto-fértil pero alcanzando la plena floración 6 días antes de 'Golden Delicious', es mejor polinizada por 'Red Jonathan', 'Alkmene', 'Akane', 'Egremont Russet', 'Fameuse', 'Cortland', 'Empire', 'Lord Lambourne' o 'Lobo'.

Cultivo

El manzano 'Wagener' es un árbol vigoroso con hábito erguido (Tamaño de los árboles frutales-Tipo I).

El árbol tiene un vigor de débil a medio. Es muy fértil, pero tiende a alternancia.

Resiste la Sarna del manzano.

Resiste bien a las heladas a pesar de la floración temprana.

Las manzanas tienen una maduración tardía y pueden almacenarse hasta abril.

Su tipo de crecimiento es en espuela.[10]​

Véase también

• Fenología
• Apomixia
• Floración, polinización y cuaje en árboles frutales
• 'Northern Spy'
• Malla espaldera o para entutorar
• Fruticultura
• Injerto
• Portainjertos Malling

Referencias

• Esta obra contiene una traducción derivada de «Wagener (pomme)» de Wikipedia en francés, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.

1. D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickinson & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae.
2. Charles Mason Hovey, The Fruits of America, 1852
3. A. F. Posnette (2004). Hatton, Sir Ronald George (1886–1965). Oxford Dictionary of National Biography. Oxford: Oxford University Press. doi 10.1093/ref:odnb/33759.
4. obstsortendatenbank.de">http://www.obstsortendatenbank.de/osdb/nda/wagenerapfel_nda.pdf
5. http://www.obstsortendatenbank.de/osdb/nda/wagenerapfel_nda.pdf
6. http://www.baumgartner-baumschulen.de/obstsorten/apfel/wagenerapfel.html
7. Mühl, F.: Alte und neue Apfelsorten, 7. Auflage, Miesbach 2011.
8. Lorraine Berkett (2006). Apple Orchard Information for Beginners. The University of Vermont. Archived 10 February 2006.
9. Beach, S.A.; Booth, N.O.; Taylor, O.M. (1905). «Northern Spy». En J. B. Lyon, ed. The apples of New York 1. Albany. pp. 229-233. 
10. Tony Webster, Ken Tobutt, Kate Evans (2000). Breeding and Evaluation of New Rootstocks for Apple, Pear and Sweet Cherry Archivado el 8 de agosto de 2017 en Wayback Machine.. Conference paper, 43rd Annual IDFTA Conference, February 6-9, 2000, Napier, New Zealand. International Dwarf Fruit Tree Association. Accessed September 2017.

Bibliografía

• Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6
• André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
• Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.

Enlaces externos

• Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Wagener.
• Tous sur les fruits sur Lescrets Pomologie.
• All about apples
• Keepers nursery Archivado el 7 de octubre de 2006 en Wayback Machine.
• Apple Use
• USDA Pomological Watercolor Collection
• jardinet.fr/blog/tout-savoir-sur-le-pommier
• aujardin.info/fiches/porte-greffes-pommier.php
• jardinsdefrance.org/le-porte-greffe-fruitier-un-indispensable-a-mieux-connaitre/
• leafsnap.com/species/Malus%20pumila/ Archivado el 13 de mayo de 2016 en Wayback Machine.

• Datos: Q3565070
• Multimedia: Wagener (apple) / Q3565070