Virginia Ramos

Virginia Ramos
Información personal
Nacimiento	1953 Jalisco (México)
Fallecimiento	27 de septiembre de 2018 San Francisco (Estados Unidos)
Nacionalidad	Mexicana

Virginia Ramos (Jalisco, México, 1953 - San Francisco, 27 de septiembre de 2018), conocida también como Tamale Lady, fue una chef estadounidense de origen mexicano. Fue considerada como un "icono de la ciudad" de San Francisco.[1]​

En 1980, emigró a los Estados Unidos y comenzó a vender tamales en los bares de San Francisco a principios de los 90 para mantener a sus siete hijos.[2]​[3]​ Vendió tamales en varios bares de San Francisco, como el Zeitgeist o el Lucky 13,[4]​ a pesar de que se le prohibió oficialmente hacerlo en 2013 porque no tenía licencia.[2]​ A partir de ahí, el supervisor del Distrito 9, David Campos, inició una campaña de recaudación para que Ramos pudiera tener un local propio. Su construcción estaba prevista para el abril de 2018.[5]​

Su muerte fue anunciada por el senador Scott Wiener.[6]​

Referencias

1. «The Tamale Lady -- underground hero in S.F. / Fans to throw birthday bash for itinerant chef». SFGate. 28 de junio de 2003. 
2. Katie J.M. Baker (13 de junio de 2013). «The Plight of San Francisco's Tamale Lady». Jezebel. 
3. «Virginia Ramos, the Tamale Lady, dies at 65 - Mission Local». Mission Local. 28 de septiembre de 2018. 
4. «San Francisco's beloved 'Tamale Lady' dead at 65». 29 de septiembre de 2018. 
5. «Adiós a Virginia Ramos, nuestra Señora de los Tamales». El tecolote. 18 de octubre de 2018. 
6. «Scott Wiener on Twitter». Twitter. 

Enlaces externos

• Esta obra contiene una traducción derivada de «Virginia Ramos» de Wikipedia en inglés, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.

• Datos: Q56816995