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Thattai (comida de India) Thattai es un aperitivo frito en aceite del sur de la India hecho con harina de arroz y comúnmente preparado durante Janmashtami o el festival de Sri Krishna Jayanthi. Esta preparación tiene versiones saladas y dulces. ReferenciasTraditional Cuisine of Tamil Brahmins in Kerala. ISBN 978-81-264-7121-8 |
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