Shrimp and grits

Shrimp and grits
Shrimp and grits en Nueva Orleans.
Tipo	Desayuno
Consumo
Origen	Lowcountry de Carolina del Sur, Georgia, Florida y Luisiana ( Estados Unidos)
Distribución	Sur de los Estados Unidos
Datos generales
Ingredientes	Gambas (MÉX camarones) y sémola de maíz
Similares	Fish and grits

Shrimp and grits («gambas y sémola de maíz») es un plato tradicional en el Lowcountry (la costa) de Georgia y Carolina del Sur, así como el norte de Florida también. Es un plato de desayuno aunque muchos lo consideran también como almuerzo o cena. En otros lugares, la sémola de maíz se acompaña de siluro frito o croquetas de salmón.[1]​[2]​[3]​

Galería

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  Shrimp and grits en Nueva Orleans.
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  Shrimp and grits.
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  Shrimp and grits con queso cheddar y jalapeños.
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  Shrimp and grits con ensalada caprese y pescado ennegrecido.

también es un plato muy servido  en florida

Véase también

• Gastronomía de Florida

Referencias

1. Moss, Robert (August 14, 2014). The Surprisingly Recent Story of How Shrimp and Grits Won Over the South, Serious Eats. Retrieved October 31, 2015.
2. Perkins, Erin (April 30, 2015). "27 Places for Great Shrimp & Grits in Charleston", Charleston Eater. Retrieved October 31, 2015.
3. "Shrimp and Grits", Williams-Sonoma. Retrieved October 31, 2015.

• Esta obra contiene una traducción derivada de «Shrimp and grits» de Wikipedia en inglés, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.

• Datos: Q16969652
• Multimedia: Shrimp and grits / Q16969652